จาก Hangover Cure ถึง Hair Dye
เราทุกคนรู้ว่าบีทรูทเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งสามารถต้ม คั่ว หรือใช้ในน้ำผลไม้ เป็นส่วนผสมที่หลากหลายที่สุดในครัวเนื่องจากสามารถใช้งานได้ในเมนู ซุป , ซุปเปอร์, พุดดิ้ง, เค้กและแม้แต่เครื่องดื่มสามารถใช้บีทรูทเพื่อเพิ่มรสชาติที่ดีพื้นผิวและของหลักสูตรสี
แต่ beetroot ต่ำต้อยเป็นมากกว่าเพียงแค่ส่วนผสมในการปรุงอาหารตามที่คุณสามารถดูใน 11 ข้อเท็จจริงสนุก ๆ เหล่านี้เกี่ยวกับ beetroot:
เป็นการรักษาอาการเมาค้าง
เดิมพันที่คุณไม่รู้จัก แต่ beetroot เป็นวิธีรักษาอาการเมาค้าง Betacyanin ซึ่งเป็นสีที่ให้สีบีทรูทเป็นสารต้านอนุมูลอิสระดังนั้น beetroot ต่ำต้อยอาจเป็นกุญแจสำคัญในการ ตีความอาการเมาค้างของคุณ Betacyanin ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขับสารพิษในตับซึ่งช่วยให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนแอลกอฮอล์ให้กลายเป็นสารที่เป็นอันตรายน้อยกว่าซึ่งสามารถขับออกมาได้เร็วกว่าปกติ
มันเป็นยาโป๊
หนึ่งในประโยชน์ที่ทราบกันดีที่สุดของบีทรูทคือการใช้ยาโป๊ในช่วงสมัยโรมัน (บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไม Lupanare, ซ่องโสเภณีของเมืองปอมเปอีซึ่งยังคงยืนอยู่มีผนังประดับประดาด้วยภาพของบีทรูท) สงสัย? ไม่ใช่เรื่องเกี่ยวกับคติชนวิทยาเนื่องจากบีทรูทมีโบรอนจำนวนมากซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับการผลิตฮอร์โมนเพศของมนุษย์
ทำให้คุณรู้สึกดีขึ้น
บีทรูทยังประกอบด้วย betaine ซึ่งเป็นสารที่ช่วยผ่อนคลายจิตใจและใช้ในรูปแบบอื่นเพื่อรักษาภาวะซึมเศร้า
นอกจากนี้ยังมีโพรไบโอฟาซึ่งยังพบใน ช็อกโกแลต และก่อให้เกิดความรู้สึกเป็นอยู่ที่ดี
ให้คุณได้ Sugar Rush
บีทรูทมีปริมาณน้ำตาลที่สูงที่สุดในผักชนิดใดชนิดหนึ่ง ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ของบีทรูทคือน้ำตาล แต่จะถูกปล่อยออกสู่ร่างกายช้ากว่าการเร่งด่วนที่เกิดจากการกินช็อกโกแลต
คุณสามารถใช้มันในการทดสอบสารสีน้ำเงิน
คุณสามารถใช้น้ำบีทรูทเพื่อวัดความเป็นกรดได้ เมื่อเติมลงไปในสารละลายที่เป็นกรดจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู แต่เมื่อเติมลงในสารอัลคาไลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ทำงานเป็นย้อมผม
ตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 น้ำบีทรูทถูกนำมาใช้เป็นสีย้อมแดงตามธรรมชาติ ชาววิกตอเรียใช้บีทรูทเพื่อย้อมผม
สามารถนำมาทำเป็นไวน์ได้
หมดแก้ว! บีทรูทสามารถทำเป็นไวน์ที่มีรสชาติคล้ายกับ ท่าเรือ
มันคราบได้อย่างง่ายดาย
บีทรูทเป็นสีย้อมติดน้ำและน้ำร้อนดูเหมือนว่าจะ "ขจัดคราบสี" มากขึ้นดังนั้นให้ใช้น้ำอุ่นหรือน้ำเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการย้อมสี
ลองใช้เคล็ดลับเหล่านี้เพื่อรับคราบ
เพื่อรักษา "นิ้วมือสีชมพู" ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อทำอาหารบีทรูทถูด้วยน้ำมะนาวและเกลือก่อนล้างด้วยสบู่และน้ำ บนผ้าลองถูลูกแพร์ดิบบนคราบก่อนล้างหรือล้างออกด้วยน้ำเย็นก่อนล้างด้วยผงชีวภาพ
มันถูกเสิร์ฟในอวกาศ
ออกจากโลกนี้: ในปี 1975 ระหว่างโครงการทดสอบ Apollo-Soyuz นักบินอวกาศจากสหภาพโซเวียตของโซเวียตได้ให้การต้อนรับนักบินอวกาศอพอลโล 18 โดยเตรียมจัดเลี้ยงของ Borscht (Beetroot Soup) ในศูนย์แรงโน้มถ่วง
ประวัติ Broken World
เบรกเกอร์บันทึก: บีทรูทที่หนักที่สุดในโลกมีน้ำหนัก 23.4 กิโลกรัม (51.48 ปอนด์) และปลูกโดย Ian Neale จาก Somerset ในปี 2544
> ข้อเท็จจริงจาก Love Beetroot