Candy Cane Marshmallows เป็นขนมคริสต์มาสที่ง่ายที่ทุกคนสามารถทำได้! เพียงแค่ใช้ marshmallows, เสียบพวกเขาด้วยไม้สะระแหน่และจากนั้นม้วนไว้ในช็อคโกแลตสีขาวและบดลูกอมอ้อย เติมขนมไว้ในช็อกโกแลตร้อนหรือกาแฟเพื่อช่วยในการรักษาตามฤดูกาลหรือให้ของขวัญเป็นของขวัญวันหยุด!
ถ้าคุณต้องการทำ Candy Cane Marshmallows ของคุณให้มากขึ้นโปรดพิจารณา การทำ marshmallows ของคุณเอง หรือ ลูกอมอ่าของคุณเอง !
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 ออนซ์ช็อคโกแลตสีขาว (สับประมาณ 1 ถ้วย)
- 12 marshmallows ขนาดใหญ่
- ลูกอมอ้อยขนาดใหญ่ 20 อัน
วิธีการทำมัน
1. แกะลูกกวาด ใช้ 12 ลูกแพร์ขนมและแบ่งพวกเขาที่พวกเขาเริ่มงอเพื่อให้คุณมีเหลือ 12 ไม้สะระแหน่ตรงและ 12 ลูกอมรูปตัว U วางไม้ตรงไว้ในตอนนี้และวาง U-shape และที่เหลืออีก 8 ลูกกวาดที่แกะสลักไว้ในตัวประมวลผลอาหาร พัลส์เปิด / ปิดหลาย ๆ ครั้งเป็นเวลา 5-10 วินาทีทุกครั้งจนกว่าจะได้รับการบดลงในชิ้นเล็ก ๆ แต่ยังไม่เป็นฝุ่น
อีกวิธีหนึ่งคือวางลูกกวาดไว้ในถุง Ziploc ขนาดใหญ่และผนึกแน่น ใช้หมุดเกลียวเพื่อม้วน / ตีไม้เท้าลูกอมจนกว่าจะมีขนาดที่คุณต้องการ
2. วางช็อคโกแลตสีขาวลงในโถไมโครเวฟที่ปลอดภัยและละลายในไมโครเวฟในเวลาเพิ่มขึ้น 30 วินาทีหลังจาก 30 วินาทีทุกๆ 30 วินาทีเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป
3. ใช้ขนมหวานและไม้กวาดด้วยไม้สะระแหน่เพื่อให้ติดอยู่อย่างปลอดภัยไปยังจุดสิ้นสุดของไม้ ทำซ้ำจนกว่าทั้งหมด 12 ของ marshmallows ของคุณจะ skewered
4. จับลูกกวาดไว้ที่ไม้สะระแหน่จุ่มขนมหวานลงในช็อกโกแลตขาว นำช็อกโกแลตออกจากช็อกโกแลตและปล่อยให้ช็อกโกแลตขาวส่วนเกินหยดลงในชาม
5. ขณะที่ช็อกโกแลตขาวยังคงเปียกอยู่ให้ม้วนขนมหวานลงในไหล่ขนมบดเพื่อให้ครอบคลุม วางขนมหวานลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษเช็ดให้แข็ง
6. ทำซ้ำจนกว่า marshmallows ทั้งหมดได้รับการจุ่มลงและรีดในอ้อยขนม ปล่อยให้ Peppermint Stick Marshmallows ตั้งอยู่ที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น พวกเขาสามารถเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่รัดกุมได้ถึงสองสัปดาห์ แต่ขึ้นอยู่กับความชื้นของคุณลูกอมอาจเริ่มได้รับเหนียวภายในไม่กี่วัน
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรเค้กคริสต์มาสทั้งหมด!
คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรขนมหวานทั้งหมด!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 100 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 3 มก |
| โซเดียม | 50 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |