สูตรไก่เม็กซิกัน Crockpot สูตรครีมที่อุดมด้วยและเผ็ดเป็นอาหารที่ให้ความสะดวกสบายแบบเม็กซิกัน การรวมกันของพื้นผิวและรสชาติในสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นที่สมบูรณ์แบบ และมันง่ายที่จะทำ
นี่เป็นวิธีที่ดีในการใช้ไก่หรือไก่งวงหรือเนื้อหมูที่เหลือ คุณสามารถให้บริการอาหารจานเดียวกับด้านข้างของข้าวหรือถั่วสีดำหรือแม้กระทั่งใช้เป็นไส้สำหรับ tortillas
ถ้าคุณชอบอาหารที่อ่อนโยนคุณสามารถเลือกซอสซัลซ่าอ่อนลดผงพริกและเพิ่มชีส สูตรนี้หลากหลายมาก
เสิร์ฟพร้อมกับ Cotija Flatbreads และสลัดผลไม้เย็น ๆ เพื่อความคมชัดที่ดีกับจานที่อบอุ่นเผ็ดและมีรสชาด
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (กระป๋องซุปไก่ 10 ออนซ์)
- 1 (10 ออนซ์) สามารถของครีมข้นของซุปเห็ด
- ซัลซ่าสีเขียวหรือสีแดง 1 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- ผงพริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่สับละเอียด
- 3 กลีบกระเทียมสับ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 12 tortillas ข้าวโพดฉีกขาดเป็นชิ้น ๆ
- 4 ถ้วยสับไก่สุกหรือไก่งวง
- 1 1/2 ถ้วยชีสขูด Cojack
- 1/3 ถ้วยผักชีสดสับ
วิธีการทำมัน
- ฉีดพ่นภายในซับ crockpot ด้วย สเปรย์การปรุงอาหาร nonstick ในชามขนาดใหญ่ผสมซุปซัลซ่าครีมเปรี้ยวและผงพริก
- ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในกระทะเล็ก ๆ กลางไฟจนปานกลางประมาณ 4 นาที ใส่ส่วนผสมซุปลงในชามพร้อมกับไก่สุกหรือไก่งวงสับ
- tortillas ชั้นและซุปผสมใน crockpot
- ปิด crockpot และปรุงอาหารที่ต่ำเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงจนกว่าจะมีฟอง
- โรยหน้าด้วยเนยแข็งคลุมและปล่อยให้แข็งจนเนยละลาย ด้านบนพร้อมผักชีและเสริฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 600 |
| ไขมันรวม | 31 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 13 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 108 มก |
| โซเดียม | 319 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 52 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 31 กรัม |