นี้เป็นที่ดีถูง่ายสำหรับเนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อซี่โครงบาร์บีคิว คุณสามารถปรับความร้อนได้โดยใช้ผงพริกร้อนหรืออ่อน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วย / 240 มล. น้ำตาลทรายแดง
- 2 พริกเขียว (สับละเอียด)
- 1/2 ถ้วย / 120 มล. พริกผง
- 2 ช้อนโต๊ะ / ผงหัวหอม 30 มล
- 1 ช้อนโต๊ะ / 15 มิลลิลิตรเกลือ (ทะเล)
- 1/2 ช้อนโต๊ะ / พริกป่น 7.5 มล
- 1/2 ช้อนโต๊ะ / 7.5 มล. พริกไทยดำ (พื้นหยาบ)
วิธีการทำมัน
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เก็บไว้ประมาณ 10 ปอนด์และแช่เย็นไว้ 24 ชั่วโมงก่อนสูบบุหรี่
- สถานที่ในผู้สูบบุหรี่ระมัดระวังไม่ให้ขับไล่ถู สูบบุหรี่เป็นเวลา 8 ชั่วโมง เก็บถูนี้ไว้ในภาชนะที่มีความชื้นสูงในที่เย็น เป็นที่ดีที่สุดที่จะไม่เก็บนี้ถูยาวเกินไปหรือน้ำตาลสีน้ำตาลจะแข็งและกระจุก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 185 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 1,546 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 45 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |