คุกกี้คุกกี้คุกกี้เหล่านี้มีรสด้วยสารสกัดจากอัลมอนด์หรือวานิลลา
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/2 ถ้วย (อุณหภูมิห้อง)
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- คัพ 1/2 ถ้วย
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- 2 1/4 ถ้วยแป้ง (อเนกประสงค์)
- ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาสารสกัดจากอัลมอนด์ (หรือสารสกัดวานิลลา)
วิธีการทำมัน
- ในชามผสมขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าครีมเนยสั้นและน้ำตาลจนปุย เพิ่มไข่; เอาชนะได้ดี เพิ่มสารสกัดจากอัลมอนด์
- รวมส่วนผสมที่แห้งลงในโถแยกจากนั้นเพิ่มส่วนผสมครีมลงทีละน้อย
- กดคุกกี้ 1 นิ้วจากกันบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ อบที่ 350 F ประมาณ 7 ถึง 8 นาที
- คุกกี้เนยเย็นบนราวลวด
- ตกแต่งคุกกี้กับเปลือกอัลมอนด์ละลายหรือโรยถ้าต้องการ
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 51 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 20 มก |
| โซเดียม | 34 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 4 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |