01 จาก 08
DIY สีย้อมอาหารจากธรรมชาติ
ไม่ว่าคุณจะต้องการย้อมสีเปลือกไข่ (ภาพด้านล่าง) หรือแป้งเค้กมิลค์เชคหรือแพนเค้กไม่จำเป็นต้องหันไปใช้สีเทียม - มากมายของผักและผลไม้ทั่วไปทุกวันสามารถทำงานได้ ตัวอย่างบางส่วนด้านล่างมี แต่คุณสามารถทำงานได้จากสมมติฐานนี้: ถ้าสิ่งที่ทำให้มือของคุณคราบคราบสกปรก
02 จาก 08
Beets = สีชมพูถึงสีม่วงแดง
หากคุณต้องการเพียงแค่แสงสีชมพูคุณสามารถขูดหัวผักกาดลงในผ้าชิ้นหรือผ้ามัสลินและบีบน้ำออกได้ สำหรับสีลึกและรุนแรงมากขึ้นให้ใช้น้ำผลไม้ที่ได้จาก beets คั่ว
03 จาก 08
Blackberries = ลาเวนเดอร์
ด้วยสีธรรมชาติที่อุดมไปด้วยสีดำของพวกเขา blackberries ยืมสีลาเวนเดอร์ที่น่ารักให้กับอาหาร เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ คุณสามารถบีบน้ำผลไม้ BlackBerryberry สดเพื่อทำสีย้อมได้ สำหรับบิตของเปลือกน้ำ,าลเพียงแค่ใส่บาง blackberries ในชิ้นส่วนของชีสหรือ muslin บิดและบีบน้ำออกเป็นอาหารเพื่อย้อมและเพิ่มมากขึ้นในการเข้าถึงสีที่คุณต้องการ
04 จาก 08
บลูเบอร์รี่ = ฟ้าอ่อน
น้ำบลูเบอร์รี่ออกมาเป็นสีม่วง แต่จะย้อมสีฟ้าอ่อน คุณสามารถเห็นความแตกต่างในภาพนี้ระหว่างน้ำที่ยังคงอยู่ด้านบนของเปลือกน้ำrostาลและสิ่งที่ได้รับการกวนมาสำหรับเพียงเล็กน้อยของสีใส่ บลูเบอร์รี่ สดหรือแช่แข็งในชิ้นส่วนของเนื้อผ้าหรือผ้าพันคอและบีบน้ำเล็กน้อย ออก; สำหรับเพิ่มเติมสีย้อม, blueberry วนในเครื่องปั่นหรืออาหารและความเครียด ใช้ความสดใหม่เพื่อความละเอียดอ่อนมากขึ้น แต่มีสีฟ้า หรือลดลงครึ่งหนึ่งของปริมาณสำหรับสีเข้มขึ้น แต่สีม่วงมากขึ้นย้อมสี
05 จาก 08
เชอร์รี่ = สีชมพูเป็นสีแดง
เชอร์รี่เช่นผลเบอร์รี่อื่น ๆ ทำให้คราบอาหารจากธรรมชาติที่ดีเยี่ยม เช่นเดียวกับบลูเบอร์รี่เพียงเล็กน้อยของสีย้อมและสีชมพูอ่อนให้ใส่เชอร์รี่เพียงไม่กี่ชิ้นในผ้าชิ้นหรือผ้ามัสลินและบิดและบีบน้ำที่กำลังจะตาย สำหรับสีที่รุนแรงมากขึ้น, หลุมเชอร์รี่ , หมุนพวกเขาในเครื่องปั่นหรือเครื่องชงอาหาร, สายพันธุ์puréeและต้มลงไปประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณ ปล่อยให้เย็นก่อนใช้
สำหรับสตรอเบอรี่สีชมพูที่ละเอียดอ่อนก็ทำงานได้ดี
06 จาก 08
กะหล่ำปลีแดง = น้ำเงิน
กะหล่ำปลีแดงจำเป็นต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษในการเปลี่ยนเป็นสีย้อมอาหาร แต่สีฟ้าบริสุทธิ์ทั้งหมดคุ้มค่า ตัดประมาณ 1/4 หัวกะหล่ำปลีแดง; ใส่กะหล่ำปลีในกระทะด้วยน้ำประมาณ 1 แก้ว นำไปต้มลดความร้อนเพื่อรักษาเคี่ยวและปรุงอาหาร 20 นาที สายพันธุ์หรือยกออกและทิ้งชิ้นกะหล่ำปลี ผัด 1 ช้อนชาโซดาลงในของเหลวสีม่วงเพื่อเปลี่ยนเป็นสีฟ้า ต้มให้เหลือประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณที่เป็นต้นฉบับหรือมากขึ้นเพื่อให้สีฟ้าเข้มขึ้นและเข้มขึ้นปล่อยให้เย็นและใช้เป็นสีย้อมอาหารอาหารสีฟ้า
07 จาก 08
ผักโขมหรือคะน้า = สีเขียว
เช่นผักโขมและผักใบเขียวเข้มอื่น ๆ เช่นผักคะน้าจะเปื้อนบอร์ดตัดของคุณพวกเขาจะเปื้อนอาหารอื่น ๆ วนพวกเขาในการประมวลผลเครื่องปั่นหรืออาหาร, สายพันธุ์puréeผ่านตะแกรงตาข่ายละเอียดและใช้น้ำผลไม้เพื่อย้อมสีเขียวอาหาร
08 ใน 08
ขมิ้น = สีเหลืองถึงสีส้ม
ขมิ้นเครื่องเทศที่ใช้เป็นส่วนใหญ่สำหรับสีของมันและเป็นสีย้อมอาหารขึ้นตรงมันไม่ทำให้ผิดหวัง คุณสามารถใช้ขมิ้นตรงเพียงกวนผงรูปลงในสิ่ง ถ้าคุณต้องการทำสีย้อมแบบดั้งเดิมให้ละลายขมิ้น 1 ช้อนชาในน้ำ 1/2 ถ้วยนำไปต้มและลดลงครึ่งหนึ่ง ใช้เพียงเล็กน้อยเพื่อทำให้สิ่งต่างๆเหลืองขึ้นและอื่น ๆ เพื่อเปลี่ยนสิ่งที่เป็นสีส้ม
โปรดทราบว่าสีเหลืองยังใช้สำหรับส่วนสีเหลือง - ส้มของสเปกตรัมสี