Labneh เป็นโยเกิร์ตที่ตึงและมีความสอดคล้องเหมือนชีส มันทำให้เป็นทางเลือกที่ดีในการเปรี้ยวหรือครีมชีส กระจายบนขนมปัง bagels หรือ pita สด เป็นที่นิยมสำหรับอาหารเช้าในตะวันออกกลาง
สิ่งที่คุณต้องการ
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดกลางรวมโยเกิร์ตและเกลือ
- วางส่วนผสมไว้ตรงกลางของชีสขนาดใหญ่ นำด้านข้างของผ้ากันเปื้อนเข้าด้วยกัน ผูก "กระเป๋า" ด้วยเชือกหรือผูกบิด
- แขวนไว้ในตู้เย็นประมาณ 12-24 ชั่วโมงพร้อมกับชามด้านล่างเพื่อจับหางนม คุณสามารถผูกกระเป๋าใส่แร็คในตู้เย็นและวางชามบนชั้นวางด้านล่างเพื่อจับ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) |
|---|
| แคลอรี่ | 155 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 32 มก |
| โซเดียม | 113 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 13 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 9 กรัม |
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)