Low-Carb กล้วยสูตร Low-Carrot Mousse ต่ำ

หากคุณยังใหม่กับไลฟ์สไตล์ที่ปราศจากน้ำตาลการรับประทานขนมหวานอาจไม่ใช่สิ่งที่คุณคิดว่าคุณยังสามารถสนุกได้ แต่คุณสามารถทำได้! การใช้ชีวิตที่ปราศจากน้ำตาลอย่างยั่งยืนไม่ได้หมายความว่าคุณจะสูญเสียทุกสิ่งทุกอย่าง เคล็ดลับคือการทำให้มันอยู่ที่บ้านซึ่งคุณสามารถควบคุมปริมาณความหวานที่คุณต้องการได้

ผลไม้เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยและยังเป็นวิธีธรรมชาติที่จะทำให้หวานสูตร แต่สำหรับบางส่วนของเราผลไม้หวานแม้จะมีแนวโน้มที่จะทำให้เรามีความอยากน้ำตาล การปราศจากน้ำตาลหมายถึงการ จำกัด ปริมาณของผลไม้ที่บริโภคในแต่ละวันและเท่าใดคุณสามารถใส่ลงในของหวานได้

สูตรนี้เป็นสื่อความสุขของทั้งสองโลก มันยังคงมีรสกล้วย แต่ไม่รวมหวานผลสุกที่จะเพิ่ม carbs และ cravings เตะเข้าเกียร์สูง สารสกัดจากกล้วยจะถูกเพิ่มเพื่อเพิ่มรสชาติกล้วยโดยไม่เพิ่มความหวาน วานิลลาซีวีย์ของเหลวเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมที่มีอยู่ในมือเช่นกัน - ดีที่สุดสำหรับขนมที่ไม่มีขนมเช่นนี้ ดียิ่งขึ้นไม่มีรสหวานใน Sweetleaf แบรนด์ที่ใช้ในสูตรนี้ ( เคล็ดลับ : คุณสามารถหาพันธุ์รสมากมายที่ iherb.com และบันทึกใบสั่งซื้อของคุณโดยใช้รหัสส่วนลด YAJ035)

ถ้าคุณเพียงแค่ไม่สนใจหญ้าหวานให้ลอง Sweetener Confectioner's Swerve Sweetener ซึ่งเป็นสารทดแทนน้ำตาลถ้วยสำหรับถ้วยประกอบด้วย erythritol มันหวานมากน้อยกว่าหญ้าหวานและแม้แต่น้ำตาล แต่รสชาติของคุณอาจชอบมัน

สิ่งที่คุณต้องการ

• เจลาติน 1 ช้อนชา
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
• 1/4 ถ้วยบดกล้วย
• 2 ถ้วย
• ชีส ricotta
• สารสกัดจากกล้วย 1 ช้อนชา
• 1 ถึง 2 ช้อนชาวานิลลาเหลว stevia
• หยิกเกลือ
• 1 ถ้วย
• วิปปิ้งครีมหนัก
• อุปกรณ์เสริม: วอลนัทที่สับเป็นส่วนบน

วิธีการทำมัน

1. ในกระทะเล็ก ๆ ให้ใส่น้ำและโรยเจลาตินลงไป ความร้อนที่ต่ำและกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่า เจลาติน จะละลาย ปล่อยให้เย็น
2. วางกล้วย, ริคอตต้า, สารสกัดจากหญ้าหวานหรือสารให้ความหวานที่ปราศจากน้ำตาลซึ่งเท่ากับน้ำตาลประมาณ 1/2 ถ้วยและเกลือลงในเครื่องผสมแบบตั้งพื้น ผสมผสานที่สูงจนเรียบ ลิ้มลองและปรับความหวานให้เป็นที่ชื่นชอบของคุณ
3. เปลี่ยนพายของเครื่องยืนไปยังสิ่งที่แนบมากับปัด ค่อยๆเทครีมและแส้ลงไปจนกว่าเนื้อจะหนาขึ้น

1. ค่อยๆเติมเจลาตินที่เจือจางลงและยังคงแส้ต่อไปอีกสักครู่
2. ใส่ท่อหรือช้อนใส่แว่นตาและแช่เย็น
3. แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงจากนั้นให้บริการ ด้านบนมีวอลนัทสับหรือถั่วพีแคนหรือช็อกโกแลตปราศจากน้ำตาลหากต้องการ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	125
ไขมันรวม	8 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	5 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	2 กรัม
คอเลสเตอรอล	26 มก
โซเดียม	102 มก
คาร์โบไฮเดรต	6 กรัม
เส้นใยอาหาร	0 กรัม
โปรตีน	8 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)