เค้กนัท เทลล่า นี้เป็นสูตรที่อร่อยที่สุดในเค้กแบบปกติ ขนมเหล่านี้ทำด้วยช็อกโกแลตเค้กและ Nutella และราดด้วยเฮเซลนัทสับ
หากต้องการคุณสามารถข้ามไม้อมยิ้มและเปลี่ยนเป็นลูกชิ้น Nutella!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (9x13 นิ้ว)
- เค้กช็อกโกแลต (อบและเย็น)
- 1 ถึง 1 1/3 ถ้วย Nutella (หรือการแพร่กระจายช็อกโกแลตเฮเซลนัทอื่น ๆ )
- ช็อกโกแลตเคลือบลูกอม 1 1/2 ปอนด์
- 1/4 ถ้วยเฮเซลนัท (สับละเอียด)
วิธีการทำมัน
- เตรียมแผ่นอบโดยการจัดเรียงด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมหรือกระดาษแว็กซ์
- วางเค้กไว้ในชามขนาดใหญ่และสับด้วยมือของคุณ
- เมื่อมันอยู่ใน crumbs ดีเพิ่มประมาณ 1 ถ้วย Nutella และเริ่มผสมกับมือของคุณลงใน crumbs เค้กทำงานจนส่วนผสมเป็นชุบอย่างสม่ำเสมอ คุณต้องการให้ส่วนผสมของเค้กจับได้ง่ายเมื่อม้วนเป็นลูก ถ้าส่วนผสมของเค้กแห้งเกินไปให้เพิ่ม Nutella มากขึ้นจนกว่าคุณจะพอใจกับรสชาติและเนื้อสัมผัส
- ใช้ตักคุกกี้ผสมลงในลูกเล็ก ๆ และม้วนไว้ระหว่างมือของคุณเพื่อให้รอบ วางไว้บนแผ่นอบที่เตรียมไว้และเก็บไว้ในตู้เย็นจนแน่นอย่างน้อยสองชั่วโมง
- หลังจากที่ pops ถูกแช่เย็นให้นำออกจากตู้เย็น ละลายช็อกโกแลตลูกอมเคลือบในไมโครเวฟในช่วงเวลาสั้น ๆ กวนหลังทุก 30 วินาทีเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป อุ่นและคนให้เข้ากันจนละลายได้อย่างสมบูรณ์
- จุ่มปลายไม้กลิซจากนั้นละลายลงในเค้กป๊อปกดแน่นเพื่อยึดติดกับเค้ก หลังจากที่ลูกเค้กทั้งหมดได้รับการตีกรอบแล้วให้เทลงในถาดอีกครั้งเพื่อตั้งค่าการเคลือบ
- อุ่นอีกครั้งช็อกโกแลตเคลือบถ้าจำเป็น จุ่มเค้กป๊อปลงในผิวเคลือบเพื่อให้ครอบคลุม ถอดฝาครอบออกจากชามและปล่อยให้ส่วนเกินเคลือบหยดลงในโถ ตั้งให้ตรงกับขาตั้งเค้กป๊อปหรือชิ้นโฟมและในขณะที่เคลือบยังคงเปียกโรยด้านบนด้วยการหยิกของเฮเซลนัทที่สับ ทำซ้ำจนกว่าป๊อปทั้งหมดจะถูกจุ่มลงและเคลือบด้วยถั่ว
- หลังจากที่เคลือบลูกอมแข็งตัวป๊อปของคุณพร้อมที่จะให้บริการ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับพวกเขาได้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศไม่ดีในตู้เย็นนานถึงหนึ่งสัปดาห์