Quintessential Quinoa ตำรับอาหาร

สำหรับคนที่ไม่กินข้าวสาลี quinoa (keen-wah) เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพาสต้าและเส้นหมี่ แม้ว่าคุณจะกินข้าวสาลีจานด้านหรือสลัดที่ทำจาก quinoa จะทำให้การเปลี่ยนแปลงที่ดี Quinoa ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดแปดอย่างซึ่งทำให้โปรตีนสมบูรณ์ทำให้เป็นที่นิยมของมังสวิรัติ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งรวมของธาตุเหล็กใยอาหารและวิตามินบี แม้จะมีสถานะเป็นซุปเปอร์เม็ด quinoa เป็นเทคนิคเมล็ด

Quinoa ง่ายต่อการเตรียม: ล้างออกก่อนปรุงอาหารเพื่อขจัดคราบที่ขมแล้วปรุงอาหาร quinoa หนึ่งส่วนให้เป็นของเหลวสองส่วนเป็นเวลา 10-15 นาทีจนกระทั่งของเหลวทั้งหมดถูกดูดซึม