โยเกิร์ตเต้าหู้อ่อนและเต้าหู้เป็นเต้าหู้ที่เลือกใช้สำหรับสมูทตี้และสมูทตี้ หากยังไม่พร้อมใช้คุณสามารถเปลี่ยนโยเกิร์ตธรรมดาและมีไขมันต่ำได้ 2/3 ถ้วย คุณสามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนของสมูทตี้ได้ด้วยการเพิ่ม 1 หรือ 2 ช้อนชาจมูกข้าวสาลี
สิ่งที่คุณต้องการ
- ออนซ์เต้าหู้ไหม
- กล้วยขนาดกลาง 1 อัน
- นมถั่วเหลือง 2/3 ถ้วย
- บลูเบอร์รี่สดแช่แข็งหรือสด 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 ก้อนน้ำแข็ง 3 ก้อนหรือไม่ก็ได้
วิธีการทำมัน
- ระบายเต้าหู้ไหมเพื่อขจัดน้ำส่วนเกิน ( เต้าหู้ไหม มีปริมาณน้ำสูง)
- ลอกและกล้วย วางบนแผ่นอบและแช่แข็งประมาณ 15 นาที (นี้จะช่วยให้ปั่นหนา)
- ผสมกล้วยเต้าหู้และนมถั่วเหลืองเป็นเวลา 30 วินาที
- เพิ่ม 1/2 ถ้วยของบลูเบอร์รี่ที่แช่แข็งและเข้ากันจนเรียบ เพิ่มบลูเบอร์รี่ที่เหลือน้ำผึ้งและก้อนน้ำแข็งหากใช้และประมวลผลจนเรียบ
สนุก!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 590 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 79 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 106 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 12 กรัม |
| โปรตีน | 25 กรัม |