ไส้กรอกหมูไส้กรอกเนื้อบดและเนื้อดินเพิ่มขึ้นในเบอร์เกอร์เตาบาร์บีคิวที่อร่อยเหล่านี้ เหล่านี้คล้ายคลึงกับ Joes เลอะเทอะ แต่มีรสบาร์บีคิว
สำหรับงานปาร์ตี้หรืองานเกมให้ใส่ส่วนผสมที่ปรุงแล้วลงในหม้อหุงช้าเพื่อให้อุ่น คำสั่งผสมที่นุ่มนวลนี้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตัด หาง หรือรับประทานอาหารเย็น
สลัดมันฝรั่งสลัดมันฝรั่งทอดมันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอดไปได้ดีกับแซนด์วิช
สูตรที่เกี่ยวข้อง
หมูบาร์บีคิว Sandwiches Joe ลื่น
Crock Pot ลื่น Joes
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดิน 1 1/2 ปอนด์
- ไส้กรอกหมู 1/2 ปอนด์
- หอมแดงสับ 1 ถ้วยตวงประมาณ 1 หัวหอมใหญ่
- 1 ถ้วยผักชีฝรั่งสับ
- ซอสพริก 1 ขวด (12 ออนซ์)
- ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- 2 ช้อนโต๊ะเตรียมมัสตาร์ด
- 2 ช้อนชาซอส Worcestershire
- เกลือปรุงรส 1 ช้อนชา
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- 8 ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์แยกและขนมปังปิ้ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- สับไส้กรอกพื้นลงในเตาอบดัตช์หรือ กระทะ ขนาดใหญ่หรือกระทะ saute ปรุงไส้กรอกประมาณ 5 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาล นำผ้าเช็ดตัวออก ระบายและทิ้งน้ำหยดและเพิ่มเนื้อดินลงในกระทะ ปรุงเนื้อวัวจนกว่าจะไม่มีสีชมพูหรือประมาณ 5 นาที นำเนื้อดินออกจากผ้าเช็ดตัว
- ระบายน้ำออกทั้งหมด แต่ช้อนชาไม่กี่ช้อนต้ม เพิ่มต้นหอมและผักชีฝรั่งและทอดจนนุ่ม กลับไส้กรอกและเนื้อดินไปถาด ผัดซอสมะเขือเทศน้ำซอสมัสตาร์ดซอส Worcestershire เกลือปรุงรสและพริกไทย เคี่ยวเปิดจนเดือดกลือบ่อยๆประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะข้น
- ลิ้มลองและใส่เกลือปรุงรสพิเศษถ้าจำเป็น เสาะหาส่วนผสมที่เลอะเทอะในขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ที่แยกออกมา