สควอชบัตเตอร์เน็ทมีรสธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมว่ามันกินได้ดีเพียงธรรมดาด้วยตัวเอง นี่เป็นสูตรสควอชที่เรียบง่าย (ยังอร่อยมาก ๆ ) ที่ช่วยให้สควอชตามธรรมชาติส่องผ่านได้ มันหวานเล็กน้อยและเค็มเล็กน้อย สูตรสควอชที่ใช้งานง่ายนี้มีทั้งแบบมังสวิรัติและมังสวิรัติและอาจจะอร่อยมาก ๆ โดยใช้สควอชอครีน
ถ้าคุณรักสควอชบัตเตอร์เน็ทให้เลื่อนลงสูตรสควอชมังสวิรัติและมังสวิรัติเพื่อลอง
สิ่งที่คุณต้องการ
- สควอชบัทเทอร์นปานกลาง 1 ฟอง (ปอกเปลือกและสับ)
- น้ำซุปผัก 3/4 ถ้วย
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
ในซุปที่มีขนาดใหญ่หรือหม้อหุ้นรวมสควอชบัตเตอร์เน็ทกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
ปกคลุมและนำไปเคี่ยวช้า อนุญาตให้ปรุงประมาณ 20 นาทีหรือจนสควอชนุ่มกวนก่อนเสริฟ
เสริฟข้าวหรือธัญพืชอื่น ๆ หากต้องการ สควอชหวานและเค็มนี้ยังอร่อยด้วยตัวเอง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 34 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 293 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 8 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |