ก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่สูตรง่ายๆและสูตรผัก ช่วยบำรุงไต และ ผ่อนคลายตับ และถุงน้ำดี เป็นจานปิกนิกที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมันสามารถจับได้เป็นอย่างดีและดีเท่ากันไม่ว่าจะร้อนเย็นหรืออุณหภูมิห้อง
สิ่งที่คุณต้องการ
- บะหมี่โซบะขนาด 1-8 ออนซ์
- 1 ½ถ้วยหั่นเป็นก้อนหิมะ
- แครอทหั่นบาง ๆ 1 ถ้วยหรือแครอทหั่นบาง ๆ
- 1 ถ้วยถั่ว
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะขูดรากขิงสด (ไม่จำเป็น)
- 1 ช้อนโต๊ะ tamari
- น้ำส้มสายชูข้าวกล้อง 1 ช้อนชา
- 1 Scallion ส่วนที่เป็นสีเขียวเท่านั้นสับดี
- 1 ช้อนโต๊ะงาดำ
วิธีการทำมัน
- เตรียมบะหมี่โซบะตามทิศทางของแพ็คเกจ หนึ่งนาทีก่อนที่พวกเขาพร้อมเพิ่มผักและเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร
- (หรือถ้าเตรียมก่อนเวลาช็อกก๋วยเตี๋ยวด้วยน้ำเย็นเพื่อหยุดกระบวนการทำอาหาร)
- อุ่นน้ำมันงาและขิงและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาที
- เพิ่มก๋วยเตี๋ยว, tamari และน้ำส้มสายชู, โยนกันและด้านบนด้วยงาและ scallion ที่จะให้บริการ
ลิขสิทธิ์ 2008 โดย Jen Hoy
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 188 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 578 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 30 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |