ข้าวผัดสเปนนี้เป็นอาหารที่ง่ายและอร่อยที่ทำด้วยเบคอนและเนื้อดินบางเบา นอกจากนี้คุณยังอาจชอบ ข้าวต้มด้าน นี้ ข้าวสเปนทำกับเบคอน และชีสหรือเรื่องนี้ ง่ายและรวดเร็วข้าวเม็กซิกัน
เสิร์ฟจานข้าวที่แสนอร่อยนี้ด้วยขนมปังข้าวโพดหรือบิสกิตและสลัดที่ทอด
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ชิ้นเบคอน
- เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
- หอม 1/2 ถ้วย (สับ)
- 1/4 ถ้วยพริกหยวกสีเขียว (สับ)
- 1 14.5 ออนซ์มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- ข้าวเมล็ดยาว 3/4 ถ้วย (ไม่สุก)
- น้ำพริก 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ช้อนชา 1 ช้อนชา Worcestershire sauce
- พริกไทยดำพริกไทยดำ
- ตัวเลือก: ชีสผสมเม็กซิกันหั่น
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีขนาดใหญ่ปรุงเบคอนจนกรอบ นำผ้าเช็ดตัวออกเพื่อระบายน้ำ กัน ทิ้งส่วนเบคอนออกจากกระทะทิ้งไว้เพียงช้อนชาหรือสองก้อน
- เพิ่มเนื้อดินใส่กระทะ ปรุงอาหาร, แตกจนกว่าจะมีสีน้ำตาล
- เพิ่มหัวหอมสับและพริกหยวกสีเขียว ต้มต่อไปจนกว่าหัวหอมจะอ่อนนุ่ม
- ใส่มะเขือเทศน้ำข้าวน้ำพริกเกลือน้ำตาลซอส Worcestershire และพริกไทย ปิดฝาและเคี่ยวนาน 30 ถึง 35 นาที
- ก่อนเสริฟพร้อมกับเบคอนและเนยแข็งที่บี้ถ้าต้องการ
ทำหน้าที่ 6