นี่คือวิธีทั่วไปสำหรับการ ย่างข้าวโพด ในซัง อย่าลืมเอาเปลือกออกไปพวกเขาจะเก็บความชุ่มชื้นไว้และเก็บข้าวโพดจากการเผาไหม้ อย่างไรก็ตามพยายามนำไหมข้าวโพดทั้งหมดหรือส่วนใหญ่ออกก่อนใส่ลงในตะแกรง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4-6 ข้าวโพดบนซังกับเปลือกยังคงเดิม
- 1/4 ถ้วย / 120 มล. เนย
- ช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะ / สมุนไพร 30-45 มิลลิลิตรที่เลือก (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, tarragon, โหระพา, ออริกาโน, ผักชีฝรั่ง, ฯลฯ )
วิธีการทำมัน
- อย่า ถอดเท้าแขน
- ถอดไหมออก
- แช่ในน้ำอย่างน้อย 15 ถึง 20 นาที
- ถอดออกจากน้ำแล้วดึงเปลือกออกอย่างระมัดระวังอย่าถอดและเคลือบด้วยเนยสมุนไพร (ทำจากการเพิ่มสมุนไพรสดที่คุณชื่นชอบกับเนยอ่อน)
- ใส่เปลือกกลับขึ้น ครอบคลุมข้าวโพด และผูกกับเปลือกบาง ๆ ที่ด้านบน
- วางบนตะแกรงประมาณ 15 นาทีเปลี่ยนบ่อย
- เมื่อเมล็ดข้าวโพดอ่อนนุ่มนำออกจากความร้อนและให้บริการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 231 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 20 มก |
| โซเดียม | 14 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 37 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |