คุกกี้น้ำตาลในสูตร Stick

ฉันปรับสูตรนี้สำหรับ คุกกี้น้ำตาล ที่ติดจาก Wilton แป้งสามารถรีดและตัดหรือกดลงในแม่พิมพ์เช่นเดียวกับที่มีรอยหยักสำหรับ sticks แป้งสามารถย้อมและโรยด้วยน้ำตาลสีก่อนอบหรือแช่และตกแต่งหรือน้ำแข็งกับ buttercream หรือไอซิ่งราชและตกแต่งแล้ว

สิ่งที่คุณต้องการ

• 8 ออนซ์ (2 sticks) เนยจืดเนย
• น้ำตาล 1 1/2 ถ้วย
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• วานิลลา 2 ช้อนชา
• 2 3/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีการทำมัน

1. วางราวกลางเตาอบและความร้อน 400 องศา ในชามขนาดใหญ่ครีมเนยกับน้ำตาลจนแสงและปุย ตีไข่และวานิลลา ในชามที่แยกต่างหากให้ปัดแป้งผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน เพิ่มในเนย - น้ำตาลในสามเพิ่มหลังจากผสมแต่ละ
   
2. ถ้ากดลงในรูปแบบคุกกี้กระทะไม่เย็นแป้ง เค้กกระทะคุกกี้เคลือบด้วยสเปรย์การปรุงอาหารและกดแป้งครึ่งทางขึ้นโพรงฟันของกระทะ ถ้าใช้ Blossom Pops Cookie Pan ให้วาง 2.5 ออนซ์ในแต่ละโพรงและเติมช่องว่างสามครั้งรวมเป็น 12 คุกกี้ (คำแนะนำของฉันคือการติดแถบอมยิ้มที่ด้านหลังของคุกกี้กับไอซิ่งพระราชหลังจากที่พวกเขาจะอบเมื่อพวกเขาถูกอบลงในคุกกี้ที่ปลายของแท่งมีแนวโน้มที่จะเผาไหม้) อบ 10-12 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อน .
   

1. หากกลิ้งและตัดคุกกี้กับสูตรนี้ให้เย็นแป้งอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ม้วนระหว่างกระดาษ parchment floured เบาตัดรูปทรงออกอย่างน้อย 1 1/2 นิ้วระหว่างแต่ละคุกกี้และ bake ข้างต้น คุกกี้เย็นและตกแต่ง

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	299
ไขมันรวม	18 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	10 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	6 กรัม
คอเลสเตอรอล	116 มก
โซเดียม	230 มก
คาร์โบไฮเดรต	31 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	4 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)