สูตรที่ไม่มีการอบง่ายสำหรับเวเฟอร์ mazurka โปแลนด์ ( mazurek na waflu) ทำจาก torte wafers ที่ซื้อมา ของหวานนี้สามารถทำได้ง่ายขึ้นถ้าคุณใช้เปลือกน้ำcanาลท์ แต่รสชาติจะแตกต่างกัน mazurek นี้ได้รับอนุญาตให้ตั้งค่าในตู้เย็นค้างคืนก่อนที่น้ำค้างแข็ง เหมาะสำหรับเทศกาลอีสเตอร์เนื่องจากพื้นน้ำแข็งทำให้ผืนผ้าใบที่สมบูรณ์แบบในการเขียน Alleluja! หรือ Wesolych Alleluja! แปลอย่างอิสระว่าเป็น "Happy Easter" อ่าน เพิ่มเติมเกี่ยวกับ mazurek โปแลนด์
สิ่งที่คุณต้องการ
- เวเฟอร์ torte รูปสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่หรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- 1 แยมของแยม (แอปริค็อตเชอร์รี่เปรี้ยวราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ลูกเกดดำหรือที่คุณเลือก)
- สูตรเตรียมไอซิ่งสีขาว 1 สูตร
- 1 สูตรช็อกโกแลตไอซิ่ง (อย่าเตรียมตัวจนกระทั่งวันถัดไป)
วิธีการทำมัน
- วางแผ่นเวเฟอร์ 1 แผ่นลงบนแผ่นอาหารที่ให้แบนหรือแผ่นเค้กที่พอดีกับตู้เย็น กระจายกับแยมบาง ๆ ปิดด้วยเวเฟอร์อื่น ๆ กดเบา ๆ และกระจายไปบนชั้นน้ำแข็งขาวบาง ๆ หุ้มด้วยแผ่นเวเฟอร์ตัวอื่นกดเบา ๆ แล้วค่อยๆกางออกบนกระดาษบาง ๆ ปิดด้วยเวเฟอร์อื่น ๆ กดเบา ๆ และกระจายไปบนชั้นน้ำแข็งขาวบาง ๆ ปกคลุมด้วยเวเฟอร์ตัวสุดท้ายและกดลงเบา ๆ
- วางกระดาษ parchment หรือ wax ไว้ด้านบนและชั่ง wafer ลงด้วยหนังสือหนัก วางในตู้เย็นค้างคืน
- เพียงแค่เสิร์ฟก่อนปิดฝาและช็อกโกแลต หากต้องการให้ตกแต่งขอบด้วยอัลมอนด์หั่นบาง ๆ ถ้าเป็นเวลาอีสเตอร์ให้เขียน Alleluja หรือ Wesolych Alleluja! กับไอซิ่งสีขาวที่เหลืออยู่บน torte