โฮมเมดแพนเค้กและวาฟเฟิลผสม

การผสมผสานของธัญพืชและแป้งในสูตรโฮมเมดแพนเค้กและวาฟเฟิลผสมนี้ทำให้ ขนมแพนเค้ก รส อร่อยที่สุด และวาฟเฟิล อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้แป้งได้เพียงหนึ่งหรือสองชนิดหากคุณชอบแพนเค้กที่มีความซับซ้อนน้อยกว่า (หรือวาฟเฟิล)

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับแพนเค้กโฮมเมดหรือวาฟเฟิลสำหรับอาหารเช้าหรือบรันช์ แต่คนส่วนใหญ่ไม่ต้องใช้เวลาในการทำเพราะดูเหมือนซับซ้อน ส่วนผสมที่ซื้อมาใช้ได้ดี แต่สามารถใส่สารกันบูดและโซเดียมได้ ทำส่วนผสมของคุณเอง เก็บไว้ในมือและทำความคุ้นเคยกับการทำอาหารเช้าร้อนๆสำหรับครอบครัวโดยเฉพาะในช่วงเย็นหนาว หรือทำ อาหารเช้าสำหรับมื้อค่ำ !

การรวมกันของรสชาติและพื้นผิวในสูตรนี้เป็นสิ่งที่ดีจริงๆ แป้งข้าวโพดเพิ่มความเคี้ยวเล็กน้อยแป้ง buckwheat เพิ่ม nut หวานและ nutty และแป้งข้าวโพดเพิ่มความหวานมากขึ้น ข้าวโอ๊ตทันทีทำให้แพนเค้กซื้อและเพิ่มเล็กน้อย heft ผงมอลต์จะเพิ่มความนุ่มนวลและความแห้งแล้งเล็กน้อย และแป้ง buttermilk เพิ่ม tang และทำให้แพนเค้กและวาฟเฟิลรสนิยมยิ่งขึ้น ถ้าคุณสามารถหาได้เพิ่มสองช้อนโต๊ะวานิลลาผง; วิธีที่คุณสามารถละเว้นวานิลลาเมื่อคุณทำแพนเค้ก

ในการทำแพนเค้ก (หรือวาฟเฟิล) สิ่งที่คุณต้องการคือส่วนผสมนี้ไข่วานิลลาบางอย่างถ้าคุณต้องการน้ำมันและน้ำ และตะแกรงและ / หรือเครื่องทำวาฟเฟิล! เบคอน สดกรอบ, น้ำส้มคั้นหวาน, กาแฟร้อน, นมและบางทีอาจจะมีผลไม้สดบางส่วนเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม โอ้และอย่าลืมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล!

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1/2 ข้าวโอ๊ตบดทันที
• 8 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• 2 ถ้วยแป้งสาลี
• 1-1 / 2 ถ้วยแป้ง buckwheat (หรือมากกว่าแป้งสาลี)
• 1 ถ้วยแป้งข้าวโพด (Masa)
• ข้าวโพดแป้ง 1/2 ก
• ผง buttermilk 2 ถ้วย
• 5 ช้อนโต๊ะผงฟู
• 2 ช้อนโต๊ะโซดาอบ
• 1 1/4 ถ้วยน้ำตาล
• เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะมอลต์ผง

วิธีการทำมัน

วางข้าวโอ๊ตทันทีในตัวประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่นและทำจนพื้น

ในชามขนาดใหญ่มากผสมข้าวโอ๊ตบด, แป้งอเนกประสงค์, แป้งสาลี, แป้งบัควีท, แป้งข้าวโพด, แป้งข้าวโพด, ผง buttermilk, ผงฟู, โซดา, น้ำตาล, เกลือและผงมอลต์ ผสมจนเป็นสีเดียว

เทส่วนผสมของแพนเค้กลงในสี่ขวดขนาด 1 ไตร (คุณอาจจำเป็นต้องแตะไหเพื่อล้างส่วนผสมและทำให้พอดีกับทั้งหมด)

ประทับตราไห, ฉลากด้วยชื่อของสูตรคำแนะนำสำหรับการทำแพนเค้กและ / หรือวาฟเฟิลและวันที่คุณทำ เก็บในที่เย็นและแห้งไม่เกินหนึ่งปี

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	29
ไขมันรวม	0 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	0 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	205 มก
คาร์โบไฮเดรต	6 กรัม
เส้นใยอาหาร	0 กรัม
โปรตีน	1 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)