ต้องการสูตรมัฟฟินบลูเบอร์รี่ขั้นพื้นฐานที่รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม? คุณเพิ่งพบมัน
ฉันชอบมัฟฟินบลูเบอร์รี่สมควรได้รับอาหารรสเลิศท่ามกลางอาหารอเมริกันที่อร่อยที่สุด มีอะไรบางอย่างเกี่ยวกับมัฟฟินบลูเบอร์รี่ที่ช่วยให้มัฟฟินอื่น ๆ ทั้งหมด (ขอโทษ มัฟฟินฟักทอง คุณรู้ว่าฉันรักคุณด้วย) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำที่บ้าน สูตรที่ง่ายสุด ๆ นี้ประกอบไปด้วยพื้นฐานเพียงอย่างเดียวคือไข่น้ำมันน้ำมันแป้งและน้ำตาลทำให้เป็นมัฟฟินโฮมเมดที่เรียบง่ายและเรียบง่าย ไม่มีอะไรมากไม่มีอะไรน้อย
ชอบทำมัฟฟินโฮมเมด? เลื่อนลงเพื่อดูสูตรอื่น ๆ อีกมากมายที่จะลอง
มารยาทสูตรข้าวสาลีสภา
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ไข่
- น้ำมันปรุงอาหาร 1/4 ถ้วย
- นม 1/2 ถ้วย
- 1 1/2 ถ้วยแป้ง
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 1 ถ้วยบลูเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง)
วิธีการทำมัน
- เตรียมความร้อนก่อนเตาอบที่ 400 F.
- สเปรย์พื้นผิวของมัฟฟินขนาด 2/1 นิ้ว (ขนาดปกติ) พร้อมกับสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดหรือสเปรย์ทำอาหารด้วยน้ำมันมะกอกแบบโฮมเมด
- ตีไข่จนฟองในชามผสมขนาดเล็ก จากนั้นให้เอาชนะน้ำมันและนม
- ในโถที่แยกกันร่อนส่วนผสมแห้งทั้งหมด: แป้ง, น้ำตาล, ผงฟูและเกลือแล้วกวนเบา ๆ ในบลูเบอร์รี่ ทาลงในที่กลางของส่วนผสมนี้และเทส่วนผสมที่เป็นของเหลวที่เตรียมไว้ (น้ำมันผสมนมและไข่)
- ผสมด้วยส้อมจนส่วนผสมแห้งจะชุบ นี้ควรจะไม่เกิน 25 ถึง 30 จังหวะ แป้งมัฟฟินจะกลมกลืนและไม่เป็นไร
- ใช้ตักไอศกรีมถ้ามีแล้วเติมถ้วยในกระทะมัฟฟิน นี้จะวัดแป้งของคุณอย่างเท่าเทียมกันสำหรับแต่ละมัฟฟิน ใส่ถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วยขึ้นเล็กน้อยครึ่งหนึ่ง (พยายามที่จะตักเพียงครั้งเดียวสำหรับแต่ละถ้วยของคุณมัฟฟินบลูเบอร์รี่จะมีน้ำหนักเบาและปุยหากคุณทำ.)
- อบมัฟฟินของคุณลงในเตาอบก่อนอุ่นประมาณ 18 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าจะมีการทดสอบสีน้ำตาลทองและมัฟฟินด้วยไม้จิ้มฟัน คลายด้วยไม้พายและเปิดออก มัฟฟินบลูเบอร์รี่เช่นมัฟฟินโฮมเมดทุกชนิดจะได้รับความอบอุ่นและสดใหม่เสมอจากเตาอบ สนุก!
แคลอรี่ / เสิร์ฟ: 148
โภชนาการ: หนึ่งมัฟฟินให้ประมาณ: 148 แคลอรี่โปรตีน 3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 23 กรัมเส้นใย 1 กรัมไขมัน 5 กรัม (อิ่มตัว 1 กรัม) 18 มก. คอเลสเตอรอลโฟมโฟม 27 ไมโครกรัม 1 กรัมเหล็กโซเดียม 190 มิลลิกรัม
สูตรมัฟฟินโฮมเมดแบบง่ายๆ:
- มัฟฟินสตรอเบอร์รี่มันฝรั่งหวาน
- Lemon poppyseed muffins
- ง่ายมัฟฟินง่ายข้าวสาลี
- มัฟฟินธัญพืชฟักทอง
- มัสยิดแครนเบอร์รี่มัฟฟินปราศจากน้ำตาล
- มัฟฟินข้าวโพดมังสวิรัติ
- มัฟฟินสตรอเบอร์รี่มังสวิรัติมังสวิรัติ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 135 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 20 มก |
| โซเดียม | 314 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |