ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ทุกคนดูเหมือนจะรักแอปเปิ้ลชิ้นปรุงสุกด้วยอบเชยและน้ำตาลจนนุ่มและอร่อย ในภาคใต้เหล่านี้เรียกว่า "แอปเปิ้ลทอด" แม้ว่าจะมีการทอดลงบนเตาตั้งพื้นและทิ้งให้เดือดกรุ่นด้วยของเหลวของตัวเอง แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาที่จะยืนเหนือเตาไม่ต้องกังวล - ขนมที่ชื่นชอบนี้และการรักษาอาหารเช้าสามารถทำในหม้อหม้อ! เพียงเพิ่มส่วนผสมและปล่อยให้พวกเขาทำสิ่งที่พวกเขาประมาณหกชั่วโมง โบนัสเพิ่มเติมคือห้องครัวของคุณจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของแอปเปิ้ลอบเชย
ใช้แอ็ปเปิ้ลแอปเปิ้ลที่ทำจากแอ็ปเปิ้ลช้าๆเหล่านี้ให้เป็นเค้กปอนด์แพนเค้กขนมปังฝรั่งเศสหรือวาฟเฟิล พวกเขาเป็นไส้ที่อร่อยสำหรับเครป, spooned กว่าหมูสับและทำขนมที่ดีเยี่ยมด้วยตัวเองเช่นกัน ลองใช้ครีมวิปปิ้งครีมหรือว่ายน้ำด้วยครีมหนักสำหรับขนมที่ "มีประโยชน์" บ้าง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ปอนด์
- Granny Smith แอปเปิ้ล
- ช้อนชาอบเชย 1 ช้อนชา
- ตัวเลือก: ขีดข่วนของลูกจันทน์เทศขูดสด
- 3 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วยตวง
- 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะเนย (ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
วิธีการทำมัน
- เปลือกแอปเปิ้ล; แกนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- วางชิ้นแอปเปิ้ลลงในหม้อหุงช้า เพิ่มอบเชยลูกจันทน์เทศ (ถ้าใช้) แป้งข้าวโพดและน้ำตาลและคนให้เข้ากัน จุดกับชิ้นส่วนของเนย
- ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำประมาณ 6 ชั่วโมงหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะอ่อนโยน แต่ไม่อ่อน ผัดประมาณครึ่งทางในการปรุงอาหาร
รูปแบบและสูตรเพิ่มเติม
คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลเกือบทุกชนิดในสูตรนี้ แต่ถ้าคุณเลือกที่จะรวมมากกว่าหนึ่งชุดโปรดจำไว้ว่าแอปเปิ้ลอาจปรุงอาหารได้แตกต่างกัน
แอปเปิ้ลเนื้อกรอบและเนื้อแน่นจะมีร่างกายมากขึ้นในขณะที่แอปเปิ้ลที่มีเนื้อที่รับประทานอาหารจะกลายเป็นน้ำจิ้มเล็กน้อยหลังจากหกชั่วโมงในการปรุงอาหาร
ไม่ว่าคุณจะมีแอปเปิ้ลบุชเชอร์จากสวนในท้องถิ่นหรือเพียงแค่อยากมีรสอุ่นแอปเปิ้ลอบเชยก็มีมากมายของสูตรอื่น ๆ เพื่อความพึงพอใจ ถ้าคุณต้องการใช้เตาตั้งพื้นมากกว่า crockpot สำหรับสูตรนี้ให้ทำตามคำแนะนำสำหรับ แอปเปิ้ลทอดใต้ ควรทำเคล็ดลับ และถ้าคุณและครอบครัวของคุณชอบแอปเปิ้ลเหล่านี้ด้วยอาหารเช้าคุณแน่ใจที่จะรัก แพนเค้กแอปเปิ้ลเตา ซึ่งเป็นหลักทารกชาวดัตช์อบด้านบนของแอปเปิ้ลอบเชยหวาน
หากคุณต้องการปรุงแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าขึ้นบ่อยๆคุณอาจรู้สึกแปลกใจกับสูตรที่คุณทำ จาก applesauce แอปเปิ้ลอบแอปเปิ้ ลสีน้ำตาล betty มีหลายวิธีเพลิดเพลินไปกับการรวมกันของแอปเปิ้ลและอบเชยจาก crockpot ของคุณ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 174 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 5 มก |
| โซเดียม | 2 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 41 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |