หากคุณกระหายขนม แต่มีเวลาน้อยแอปเปิ้ลทอดเหล่านี้เป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบ ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือแอปเปิ้ลลอกแอปเปิ้ลหั่นและ saute พวกเขาในเนย เพิ่มน้ำตาลบางส่วนและคุณมีของหวานแอปเปิ้ลน้ำเชื่อมทันทีโดยใช้เวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น จานเสนอรสชาติพายแอปเปิ้ลที่น่าพอใจกับระเบียบน้อยมาก!
สูตรสำหรับน้ำตาลทราย แต่สำหรับรสคาราเมลคุณสามารถใช้น้ำตาลทรายแดงได้ ใส่ช้อนชาอบเชยประมาณ 1/2 ช้อนชาพร้อมกับน้ำตาลหากต้องการหรือโรยแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วด้วยการผสมผสานอบเชยและอบเชย สำหรับแอปเปิ้ลเลือกแอปเปิ้ลที่จะถือรูปร่างค่อนข้างดีเมื่อสุก Granny Smith, Empire, Cortland, Golden Delicious และ Fuji เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสูตรนี้ ตรวจสอบแอปเปิ้ลในขณะที่คุณปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่กลายเป็นแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลบางคนชะลอตัวลงอย่างรวดเร็ว; ความหนาของชิ้นสามารถเล่นเป็นส่วนหนึ่งได้เช่นกัน
แอปเปิ้ลทอดอบอุ่นทำให้เป็นของหวานกับ ไอศกรีม หรือ วิปปิ้งครีมสด แอปเปิ้ลหวานยังอร่อยกับ ขนมปังฝรั่งเศส , วาฟเฟิลหรือ แพนเค้ก และพวกเขาไปได้ดีกับ หม้อปรุงอาหารเช้า แสนอร่อย พวกเขายังทำประกอบดีสำหรับแฮมอบสับหรือย่างหมู
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3
- แอปเปิ้ล (ขนาดกลางถึงใหญ่ขนาดทาร์ต)
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
- 1/3 ถ้วยน้ำตาลทราย
- ทางเลือก: น้ำตาลหรือน้ำตาลอบเชยสำหรับให้บริการ
วิธีการทำมัน
- ลอกแอปเปิ้ลหรือล้างพวกเขาและปล่อยให้พวกเขา unpeeled ต้มแอปเปิ้ลลงในแหนบ
- ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนต่ำปานกลาง
- เมื่อเนยร้อนและน้ำสลัดลงไปให้เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงไปในกระทะ ปิดบังกระทะและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนิ่ม
- เลี้ยวแอปเปิ้ลเบา ๆ และโรยหน้าด้วย 1/3 ถ้วยน้ำตาล ลดความร้อนลงเหลือน้อย ปิดบังกระทะและปรุงอาหารประมาณ 3 ถึง 5 นาทีอีกต่อไป
- ค้นพบและปรุงอาหารประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าน้ำตาลจะละลายและมีน้ำ
- เอาแอปเปิ้ลออกจากความร้อน ลิ้มรสแอปเปิ้ลและโรยด้วยช้อนโต๊ะอีกไม่กี่ช้อนโต๊ะหากพวกเขายังค่อนข้างเปรี้ยว หรือโรยด้วยน้ำตาลทรายอบเชย
- เสิร์ฟร้อนๆเป็นจานข้างเคียงกับแฮมหรือหมูพร้อมกับอาหารเช้าหรือเป็นของหวาน
เคล็ดลับ
หากต้องการยิ้มแอปเปิ้ลให้ทำท็อปปิ้งข้าวโอ๊ตบด ในชามใส่ 1/2 ถ้วยแป้งกับน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยช้อนชา 1/4 ช้อนชาและอบเชยและอบด้วยเกลือ ผสมดีและเพิ่ม 1/3 ถ้วยข้าวโอ๊ตรีด ตัดเนยอุณหภูมิ 4 ช้อนโต๊ะ ผสมด้วยนิ้วมือหรือส้อมจนเป็นก้อนเล็ก ๆ กระจายเศษออกจากแผ่นอบกระดาษเรียงรายและแช่เย็นไว้ประมาณ 5 ถึง 10 นาที นำเข้าอบในเตาอบ 375 F ที่อุ่นไว้ประมาณ 15 นาทีกวนและพลิกกลับประมาณครึ่งทาง และโรยแอปเปิ้ลทอดหรือผลไม้อื่น ๆ ไอศกรีมพุดดิ้งหรือคัสตาร์ด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 152 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 15 มก |
| โซเดียม | 2 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 27 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |