สูตรอาหารเช้าหม้อปรุงอาหารนี้เป็นอาหารจานเดียวแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับวันหยุดและโอกาสพิเศษ มีทุกอย่างอยู่ในตัว - ไข่ไส้กรอกกัญชาสับน้ำตาลหัวหอมพริกและชีสดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการรับใช้ฝูงชน
อย่าพลาด: อาหารเช้าหม้อปรุงอาหาร | สูตรปิ้งขนมปังแบบฝรั่งเศสตลอดคืน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไส้กรอกอาหารเช้า 1 ปอนด์หรือไส้กรอกไก่งวง
- เนย 1/4 ถ้วย
- 3 ถ้วยมันฝรั่งบดแช่แข็ง
- กัญชาน้ำตาล ละลาย
- ไข่ใหญ่ 8 ฟอง
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำสด
- 24 ออนซ์ ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
- 1/2 ถ้วยหอมสับ
- 1 พริกหยวกสีส้มหรือสีแดงขนาดเล็กเมล็ดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 ถ้วยหั่น
- ชีสเชดดาร์
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. สเปรย์จานทำอาหาร 9 x 13 พร้อมสเปรย์ทำอาหาร
- ไส้กรอกสีน้ำตาลในกระทะขนาดใหญ่พังด้วย ช้อนไม้ ระบายทิ้งไว้
- ใส่เนยลงในจานอบที่เตรียมไว้ เก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนละลาย นำจานออกจากเตาอบแล้วเทเนยละลายด้วยสีน้ำตาลแดงที่หั่นเป็นชิ้นแล้วกดกัญชาน้ำตาลลงด้านล่างของกระทะเพื่อสร้างเปลือกมันฝรั่ง
- ในชามขนาดใหญ่ตีไข่กับเกลือและพริกไทย ผัดชีสกระท่อม, หัวหอม, พริกส้ม, ไส้กรอกและชีสขูด 1 ถ้วย เทลงบนเปลือกมันฝรั่งเท่า ๆ กัน โรยด้วยชีสที่เหลือ
- อบ 45-60 นาทีหรือจนเนยแข็งละลายและไม้จิ้มฟันที่สอดอยู่ตรงกลางของหม้อปรุงอาหารจะสะอาด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 461 |
| ไขมันรวม | 33 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 15 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 155 mg |
| โซเดียม | 883 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 23 กรัม |