เนื้อหมูไส้หมูและเนื้อสันนอก
กำลังมองหาการทำอะไรที่แตกต่างกับเนื้อซี่โครงหมูหรือเนื้อสันนอกหมู? ลองใช้สูตรเนื้อซี่โครงหมูเหล่านี้ สูตรแต่ละสูตรมีไหวพริบในภาคใต้ที่มีกลิ่นรสแบบลายเซ็น - คิดว่าเบอร์เบรน, เบคอนและลูกพีช - เป็นอาหารที่ลืมไม่ลง
เนื้อหมูเป็นเนื้ออเนกประสงค์และสามารถใช้กับเครื่องปรุงต่างๆได้อย่างน่าอัศจรรย์ ส่วนมากของเราติดซี่โครงหรือสับ แต่ซี่โครงหมูซี่โครงหมูหรือเนื้อสันนอกหมูเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างของใหม่สำหรับมื้อเย็น
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกและการทำอาหารหมู
เนื้อหมูมีหลากหลายรูปแบบ ความแตกต่างระหว่างเนื้อซี่โครงหมูกับเนื้อสันนอกหมู? ไม่มาก. โดยทั่วไปเนื้อสันนอกนุ่มกว่าเนื้อซี่โครง เนื้อสันนอกบางและตัดแคบมากขึ้นในขณะที่เนื้อซี่โครงหมูเป็นเส้นตัดที่กว้างขึ้น ที่ดีที่สุดคือการทำเนื้อสันนอกหมูมากกว่าความร้อนที่ค่อนข้างสูงในขณะที่เนื้อซี่โครงหมูจะดีกว่าสำหรับการย่างช้าหรือย่าง
เนื้อซี่โครงหมูไปด้วยหลายชื่อซึ่งอาจทำให้เกิดความสับสนเมื่อคุณกำลังซื้อของที่ถูกตัดออก ชื่ออื่น ๆ ได้แก่ หมูย่างกึ่งกลางหมูย่างเนื้อหมูย่างเนื้อซี่โครงหมูซี่โครงหมูซี่โครงซี่โครงซี่โครงซี่โครงหมูซี่โครงครึ่ง ... เนื้อสันนอกหมูเป็นเนื้อหมูหรือเนื้อหมู
การปรับลดทั้งสองแบบค่อนข้างยัน แต่ก็ไม่ควรที่จะทดแทนกันและกัน เนื้อซี่โครงหมูขายพร้อมกับกระดูกในนั้นและยังขายเนื้อกระดูก เนื้อสันในนั้นไม่มีกระดูก
สูตรเนื้อหมูย่างมากมาย
ตอนนี้คุณรู้ความแตกต่างระหว่างเนื้อสันนอกและเนื้อซี่โครงหมูแล้วคุณอาจต้องการเริ่มเตรียมอาหารมื้อต่อไป ต่อไปนี้เป็นสูตรเนื้อซี่โครงหมูที่จะลอง - แต่ละชิ้นมีไหวพริบทางภาคใต้:
แอ็ปเปิ้ลยัดไส้หมูสเต็ก : แอปเปิ้ลอร่อยและผสมขนมปังใช้กับเนื้อกระเทียมเนื้อสันนอก
- Bacon ห่อไส้หมูกับ Marmalade Brown Sugar Glaze : เพิ่มเบคอนให้หมู - และความสมบูรณ์แบบ
- หมูหยองหมูยอ: ซอสบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมมีลักษณะเป็นเนื้อหมู
- Bourbon และ Cola Glendered Pork Tenderloin : ทั้งสองเครื่องดื่มนี้รวมเข้ากับเนื้อสันในที่อร่อย
ไส้หมูตุ๋นไซเดอร์กับกะหล่ำปลี : มันฝรั่งลายนิ้วมือมีการเพิ่มลงในหมูที่ห่อด้วยหมูที่ใกล้หมดเวลาการปรุงอาหารเพื่อรับประทานอาหารจานเดียวและเต็มอิ่ม
ไส้ หมูหยอง ยัดไส้ : เนื้อซี่โครงหมูยัดไส้ด้วยขนมปังแสนอร่อย
- เนื้อหมูไส้หมูผีน้ำผึ้ง : อีกสูตรหนึ่งที่รวมเอาน้ำผึ้งหวานและบูร์บองแบบดั้งเดิม
น้ำผึ้งหมูย่างหมูย่าง : ราดด้วยน้ำแอปเปิ้ลรสชาติและซอสน้ำผึ้ง
Maple Balsamic Glendered Tenderloin : น้ำเชื่อมเมเปิลและน้ำส้มสายชู Balsamic ผสานเข้า ด้วยกันอย่างลงตัว
- มัสตาร์ดและกระเทียมไส้หมูแดง : มัสตาร์ดและกระเทียมเน้นเนื้อสันนอกหมู
- หมูหมูตุ๋นสีส้ม : น้ำส้มและกระเทียมให้เนื้อซี่โครงหมูที่น่าอัศจรรย์นี้
เนื้อหมูกับเบคอนและน้ำตาลน้ำตาลเคลือบ : น้ำตาลน้ำตาลเคลือบให้สัมผัสการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ
ไส้หมูกับเมเปิ้ลเคลือบ : เมเปิ้ลเคลือบเติมน้ำมันหมูย่างนี้อย่างดี
หมูย่างย่างกับน้ำตาล Balsamic และน้ำตาล : แป้งเนื้อซี่โครงหมูสามชั้นน้ำตาลแดงและน้ำตาลทรายแดงนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นวันอาทิตย์หรือวันหยุด
หมูและหม้อมันฝรั่งบด : ย่างหมูที่เหลือ? ลองคุกกี้หมูแสนอร่อยนี้
หมูย่างกับมัสตาร์ดถู : สมุนไพรหลากหลายชนิดและมัสตาร์ดเผ็ดช่วยในการย่างเนื้อหมูนี้
หมูและไส้กรอก Jambalaya With Black-Eyed Peas : หมูย่างรวมกับข้าวถั่วดำและไส้กรอกเผ็ดในจานที่ยอดเยี่ยมนี้
เนื้อสันนอกหมูกับซอร์บูร์บอง : ซอส มัสตาร์ดและซอสบูร์บองซอสเนื้อบางเบาช่วยให้เนื้อหมูสันดาปง่ายขึ้น
เนื้อสันนอก : ซอสแครนเบอร์รี่ - ออเรนจ์ : เนื้อสันนอกหมูยอผัดซอสแครนเบอร์รี่สามารถเตรียมได้และมีไขมันต่ำ
เนื้อสันนอกหมูมัสตาร์ดและโรสแมรี่ : เนื้อสันนอกหมูยอนี้ปรุงสำเร็จด้วยซอสมัสตาร์ดรสเผ็ดและโรสแมรี่โรยตัวเล็กน้อย
- หมูสันนอกด้วยเมเปิ้ลเคลือบ : เคลือบเมเปิ้ลท็อปส์ซูออกสูตรธัญพืชนี้สำหรับสิ่งที่หวานอย่างแท้จริง
หมูสันกระดูกหมูแดงซอส Madeira : ไวน์ Madeira เพิ่มเนื้อและรสลงในซอสกระทะง่ายๆ
หมูสัน กระดูกหมูย่าง ซอส ไวน์ Marsala: ไวน์ Marsala ช่วยให้เนื้อหมู นุ่ม ๆ นี้นุ่มนวล
เนื้อสันนอกหมูกับครีมเปรี้ยวและซอสเห็ด : เนื้อสันนอกหมูที่มีครีมเปรี้ยวทำให้เนื้อหมูเป็นพิเศษ
เนื้อหมูย่างกับซอส แอพพริคอท: เนื้อหมูนี้เสิร์ฟพร้อมซอสแอปริคอทที่ง่าย
- หมูย่างหมูย่างกับมันฝรั่งหวาน : มันฝรั่ง หวานผสมผสานกับเนื้อหมูย่างหมูย่างนี้
- Rotisserie Pork Loin Roast With Peach Glaze : ลูกพีชและหมูขึ้นในสูตรโรยเนื้อซี่โครงหมูแสนอร่อย
ย่างซี่โครงหมูย่างกับมันฝรั่งลายนิ้วมือ : นี่เป็นอาหารที่ง่ายและสง่างามมากพอสำหรับมื้อเย็นวันอาทิตย์หรือวันหยุด
เนื้อสันนอกหมูที่เรียบง่าย : แยมพิซซ่ามัสตาร์ดและน้ำส้มสายชู Balsamic ทำขึ้นเพื่อรสชาติที่อร่อย
ยัดไส้มังกรย่างของสูตรหมู : ย่างนี้ทำให้ entree โดดเด่นสำหรับอาหารพิเศษ
- สูตรหมูหวานและเปรี้ยวด้วยขิงและสับปะรด : การรวมกันของหมูพริกสับปะรดและซอสขิงรสเลิศ
หมูแดง Tangy : น้ำตาลทรายแดงซอสมะเขือเทศและน้ำส้มสายชูทำหน้าที่เป็นหมักดองและเจลาตินสำหรับเนื้อหมูย่างหรือธัญพืชที่ทำจากธัญพืชได้ง่าย