ซอสสปาเก็ตตี้นี้เป็นซอส crockpot ทำจากเนื้อดินไส้กรอกอิตาเลียนมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและผักสับพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ
เสิร์ฟพร้อมซอสสปาเกตตีหรือลิ้นจี่แสนอร่อย หรือเสิร์ฟพร้อมสควอชสปาเกตตีหรือสควอชฤดูร้อนหรือบวบนานาชนิด
ทำเป็นชุดคู่และใส่ซอสที่เหลืออยู่ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท เก็บไว้ในตู้แช่แข็งนานถึงสี่ถึงหกเดือน
ดูสิ่งนี้ด้วย
ซอสปาเก็ตตี้ซอสไส้กรอกอิตาเลียน
ซอสมะเขือเทศผักสดและโหระพา
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ออนซ์ไส้กรอกอิตาเลียน (อ่อนหรือร้อน)
- เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
- กระป๋อง 2 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (พร้อมน้ำผลไม้)
- 1 ถ้วยหอมสับ
- ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
- 1 สามารถวางมะเขือเทศได้ (6 ออนซ์)
- 1/2 ถ้วยสับพริกหยวกสีเขียว
- 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- เกลือ 1 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส)
- 2 กลีบกระเทียมบด
- ใบโหระพา 2 ช้อนชา
- พริกแดงหรือพริกแดงพริกแดงถ้าต้องการ
วิธีการทำมัน
- ลบไส้กรอกออกจากปลอกหมอน น้ำตาลในกระทะหนักผ่านความร้อนปานกลางพร้อมกับเนื้อดิน แบ่งไส้กรอกและเนื้อบดในขณะที่น้ำตาล; ระบายน้ำได้ดี
- เพิ่มไส้กรอกเนื้อและเนื้อวัวไปที่หม้อหุงช้าพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด
- ปิดฝาและปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงหรือสูงประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมง
- ซอสนี้สามารถแช่แข็งได้
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 251 |
ไขมันรวม | 12 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 53 มก |
โซเดียม | 461 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
โปรตีน | 20 กรัม |