ซุปพริกไทยยัดไส้

พริกขี้หนูเป็นหนึ่งในอเมริกาของอาหารที่สะดวกสบายและมีทุกวิธีในการแก้ไขจาน แทนการบรรจุพริกและอบพวกเขาทำไมไม่ทำซุปกับส่วนผสม? ซุปใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมและคุณจะได้รับรสชาติทั้งหมดที่มีน้อยเอะอะและระเบียบ ถ้าครอบครัวของคุณชอบ ยัดไส้พริก พวกเขาจะรักซุปนี้

ซุปนี้กินเวลาประมาณ 45 นาทีและเวลาเตรียมอาหาร เสิร์ฟพร้อมกับขนมปัง ข้าวโพด คั่วสดหรือแคร็กเกอร์ การเพิ่มสลัดที่ใส่แล้วจะทำให้เป็นมื้ออาหารมื้อค่ำที่แสนอร่อยและแสนอร่อยหรือใช้เป็นซุปกลางวันกับ แซนวิช ครึ่งหนึ่ง

มันยังค่อนข้างหลากหลาย เพื่อแอบใส่ผักพิเศษสำหรับเด็ก ๆ ให้ใส่แครอทหั่นสี่ใบและผักชีฝรั่งลงไปในน้ำซุป หรือทำด้วยข้าวโพด สำหรับอาหาร Paleo ข้าวสามารถละ; เพิ่มเนื้อดินและพริกหรือเพิ่มผักอื่น ๆ ถั่วจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน คุณสามารถใช้พริกหยวกสีเขียวในน้ำซุปหรือใช้พริกหลากสีสำหรับซุปที่มีสีสันมากขึ้น

สูตรนี้ทำจากน้ำซุปประมาณ 2 ลิตรและเพิ่มเป็นสองเท่าสำหรับครอบครัวหรือกลุ่มใหญ่

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
• หัวหอมสีเหลืองขนาดเล็ก 1 ใบ
• 2 ถึง 3 พริกหยวกสีเขียวหรือสีเขียวแดงและเหลือง
• 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพร้อมน้ำผลไม้
• ซอสมะเขือเทศขนาดใหญ่ (15 ออนซ์) (หรือกระป๋องขนาด 8 ออนซ์)
• 2 กระป๋องเนื้อโซลิดไม่มีเกลือหรือต่ำ
• 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายหรือรส
• เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
• ช้อนชา 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำสด
• 1 ถ้วยข้าวขาวหรือข้าวกล้องที่ปรุงสุกนาน

วิธีการทำมัน

1. อุ่นน้ำมันมะกอกในเตาอบดัตช์หรือหม้อนึ่งสุกเก็บความร้อนปานกลาง เพิ่มเนื้อวัวและปรุงอาหารจนกว่าจะไม่มีสีชมพูแตกและกวนบ่อย
2. ขณะเดียวกันก็เอาหัวหอมออกและเอาก้านและเมล็ดออกจากพริก ตัดผักและตั้งไว้
3. ระบายเนื้อได้ดีและกลับไปที่หม้อ ใส่หัวหอมและพริกลงไปกับเนื้อดินแล้วต้มต่อด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที

1. เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ซอสมะเขือเทศและเนื้อวัว ลิ้มลองและเพิ่มเกลือน้ำตาลและโคเชอร์เท่าที่ต้องการ เพิ่มพริกไทยดำบด
2. นำซุปมาเคี่ยว ลดความร้อนลงต่ำปิดหม้อและเคี่ยวประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าผักจะอ่อนโยน
3. ใส่ข้าวที่สุกลงไปในน้ำซุปแล้ววางข้าวไว้ในชามและตักซุปที่อยู่รอบ ๆ

รูปแบบ

• เพิ่มถั่วดำหรือถั่วสีน้ำตาลลงไปในซุปใส่ 1/2 ถึง 1 ถ้วย
• เพิ่ม 1/2 ถึง 1 ข้าวโพดข้าวโพดลงในน้ำซุป
• แต้มซี่โครงผักชีฝรั่งและแครอท (ปอกเปลือก) และใส่ไว้ในซุปพร้อมกับพริก
• ละเว้นข้าวและเพิ่มเนื้อดินและพริกหรือใช้สุก bulgur , quinoa หรือเมล็ดอื่น

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	347
ไขมันรวม	14 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	4 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	7 กรัม
คอเลสเตอรอล	72 มก
โซเดียม	278 มก
คาร์โบไฮเดรต	30 กรัม
เส้นใยอาหาร	4 กรัม
โปรตีน	27 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)