ทั้งหมดเกี่ยวกับเชอร์รี่มะเขือเทศ

เชอร์รี่มะเขือเทศและพันธุ์เล็ก ๆ อื่น ๆ เช่นมะเขือเทศองุ่นเป็นอาหารว่างในช่วงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบไม่ว่าคุณจะหยิบมันออกจากเถาองุ่นในสวนหรือออกจากกล่องเมื่อนั่งกลับบ้านจากตลาด

บางทีสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคนท้องถิ่นคือมะเขือเทศเชอร์รี่ชนิดต่างๆมีให้เลือกอร่อยและเยี่ยมยอดสำหรับช่วงเวลาที่ยาวนานกว่ามะเขือเทศขนาดใหญ่ ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น? มันค่อนข้างง่าย: รสชาติของพวกเขาไม่ได้เป็นเจือจางโดยสภาพเรือนกระจกเป็นญาติที่มีขนาดใหญ่ของพวกเขาดังนั้นพวกเขาเติบโตขึ้นด้วยความช่วยเหลือเล็กน้อยจากความร้อนที่สร้างขึ้นโดยเรือนกระจก

เพียงแค่มะเขือเทศเชอร์รี่คืออะไร?

ชื่อ "เชอร์รี่มะเขือเทศ" โดยทั่วไปจะมีการหารือกับมะเขือเทศที่มีขนาดเล็กมาก ๆ โดยทั่วไปจะมีขนาดเล็กกว่านิ้วหนึ่ง ๆ ภายในครอบครัวของ "มะเขือเทศเชอร์รี่" คุณจะพบมะเขือเทศลูกแพร์ (ขนาดเล็กและลูกแพร์) มะเขือเทศองุ่น (รูปไข่และ 1/2 นิ้วหรือมากกว่า) และมะเขือเทศลูกเกดซุปเปอร์ขนาดเล็กไม่ใหญ่กว่าขา เล็บ.

มองหา Sweet 100s และ Sungolds ในตลาดตลอดจนพันธุ์สืบทอดและพันธุ์ลูกผสมเช่น Honeybunch, Sweet Olives และ Tiny Tims ในตลาดสำหรับรสชาติมะเขือเทศรสดีหวานและสดใสในบรรจุภัณฑ์เล็ก ๆ

วิธีเลือกและจัดเก็บเชอร์รี่มะเขือเทศ

เลือกมะเขือเทศเชอร์รี่กับ บริษัท ที่สดใสและกลิ่นสดกลิ่นมะเขือเทศ y อย่างจริงจังเช่นมะเขือเทศทั้งหมดมะเขือเทศเชอร์รี่ควรมีกลิ่นที่แตกต่างกันเช่นคุณหวังว่าพวกเขาจะลิ้มรส

เช่นเดียวกับมะเขือเทศทั้งหมดมะเขือเทศเชอร์รี่ไม่ชอบความหนาวเย็น เก็บมะเขือเทศเชอร์รี่ไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดและเพื่อหลีกเลี่ยงเนื้อสัมผัสที่นุ่มลื่นซึ่งอาจเป็นผลมาจากการใส่ลงในตู้เย็นคุณสามารถเก็บไว้ในชามที่เคาน์เตอร์เพื่อง่ายต่อการทานอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ

วิธีอร่อยในการใช้เชอร์รี่มะเขือเทศ

มะเขือเทศขนาดเล็กเหมาะสำหรับการสลัดหรือสลัดกับพาสต้าเพื่อให้ได้รสชาติที่สดใหม่ในช่วงฤดูร้อน พวกเขายังน่ารักเมื่อแบ่งครึ่งและผสมกับพริกแดงต้นหอมและ / หรือเมล็ดข้าวโพดสำหรับรสนิยมหรือซัลซ่า dollop บน สเต็กย่าง ไก่ หรือ ปลาแซลมอน

สูตรมะเขือเทศ นี้ ลุก เป็นไฟได้ง่ายเพียงแค่ให้ความร้อนกับน้ำมันในกระทะเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่และปรุงอาหารให้เข้ากันเขย่ากระทะต่อเนื่องจนผิวมะเขือเทศเริ่ม "เปิด"

เกลือเพื่อรสชาติและให้ความอบอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง

กำลังมองหาสิ่งที่สนุก? ลอง สลัด Caprese สลัดไม้จิ้มฟัน เหล่านี้ พวกเขาอร่อยและน่ารักที่จะผ่านงานปาร์ตี้หรือทำอาหารนิ้วที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปิกนิก