น้ำส้มสายชูเชอร์รี่รสไม่สามารถทำได้ง่ายขึ้น ในขณะที่คุณสามารถใช้เชอร์รี่ทั้งชิ้นหรือสับเพื่อทำเช่นนี้ได้เราพบว่าชิ้นผลไม้เชอร์รี่ที่ยึดติดกับหลุมมีเชอร์รี่เหลือเฟือเพื่อให้ได้น้ำส้มสายชู ที่กล่าวว่าใช้เฉพาะหลุมบ่อเชอร์รี่ที่ไม่มีร้าวหากคุณตัดสินใจที่จะไปเส้นทางนี้ (หลุมเชอร์รี่มีปริมาณแร่ไซยาไนด์ภายในและคุณจะไม่ต้องการพิษในน้ำส้มสายชูของคุณ!)
จะทำอย่างไรเมื่อทำเสร็จแล้ว ใช้มันเพื่อทำ vinaigrette โฮมเมด อร่อยเยี่ยมยอดสำหรับสลัดฤดูร้อนที่น่ารัก หรือเราเคยรู้จักใช้ น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ กับรสชาเย็นหรือน้ำอัดลมเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ทราบว่าน้ำส้มสายชูเชอร์รี่ที่แท้จริงจะทำโดยการหมักน้ำเชอร์รี่ลงในไวน์เชอร์รี่แล้วเกลี้ยกล่อมให้กลายเป็นน้ำส้มสายชูเชอร์รี่ กระบวนการดังกล่าวไม่ใช่เรื่องง่ายและเป็นเรื่องยุ่งยากจริงๆที่จะทำที่บ้าน และเราไม่สามารถบอกโกหกได้ว่าน้ำส้มสายชูเชอร์รี่จริงน่าจะมีสาระสำคัญที่ลึกกว่าผลไม้มากกว่าน้ำส้มสายชูเชอร์รี่ หากคุณพบน้ำส้มสายชูเชอร์รี่ที่แท้จริงสำหรับการขายซื้อขวด!
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถ้วย 1/2 ช้อนสับ
- เชอร์รี่ หรือ 1 ถ้วยสด, หลุมทั้งเชอร์รี่และไม่แตกแยก *
วิธีการทำมัน
- ถ้าคุณยังไม่ได้รับผลไม้เชอร์รี่ให้เริ่มต้นที่นั่น ทำในชามเพื่อจับน้ำผลไม้ที่ถูกผูกไว้ให้หยดและวางในระหว่างกระบวนการ น้ำผลไม้เหล่านี้มีรสอร่อยและมีรอยเปื้อนได้ง่ายดังนั้นคุณจึงไม่ต้องการให้พวกเขาเสียและสาดกระจายไปทั่วทุกแห่ง (ถ้าคุณยังใหม่กับบ่อเชอร์รี่ให้ดู วิธีทำเชอร์รี่บ่อ เพื่อดูเคล็ดลับง่ายๆในการทำเช่นนั้น โดยไม่ต้อง ให้พี่เชอร์รี่!)
- เพียงแค่ใส่เชอร์รี่สับ 1/2 หรือ 1 ถ้วยสดชื่นเชอร์รี่ที่มีทั้งและไม่มีเศษในขวดแก้วหรือภาชนะปิดผนึกอื่น ๆ (ไหโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขวดที่นี่เนื่องจากคุณจะต้องได้รับทุกอย่างออกมาอีกครั้งเมื่อคุณสายพันธุ์น้ำส้มสายชู ) เติมน้ำส้มสายชู 2 ขวดหรือน้ำส้มสายชูไวน์ขาวปิดฝาและพักไว้ข้ามคืนเพื่อให้รสชาติของเชอร์รี่ผสมเข้ากับน้ำส้มสายชู
- สายพันธุ์ทิ้งเชอร์รี่และ / หรือบ่อเชอร์รี่ให้กลับน้ำส้มสายชูไปยังโถหรือถ่ายโอนไปยังขวดปิดฝาหรือปิดผนึกและเก็บที่อุณหภูมิห้องได้นานถึงหนึ่งปี ใช้น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ในน้ำสลัดในเหล้าหรือผสมกับน้ำอัดลมหรือโซดาคลับและน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสเครื่องดื่มอ่อน ๆ
* อีกครั้งให้แน่ใจว่าได้ใช้เฉพาะหลุมเชอร์รี่ทั้งหมดและเพื่อกำจัดพวกเขาหลังจากที่แช่ หลุมเชอร์รี่มีไซยาไนด์เป็นพิษและคุณไม่ต้องการอย่างนั้นในน้ำส้มสายชู
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 4 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 1 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 0 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |