ประวัติวิสกี้ - ประวัติวิสกี้

ไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านวิสกี้ (หรือวิสกี้แล้วแต่กรณี) ฉันจะไม่พยายามโต้แย้งว่าสก๊อตไอริชหรืออเมริกันเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดหรือไม่ เมื่อพูดถึงเรื่องการทำอาหารพวกเขาจะทำอะไรเพื่อให้รสชาติที่โดดเด่นทั้งในแบบเผ็ดและของหวาน สิ่งที่คุณมีอยู่ในมือจะทำงานได้ดี

วิสกี้ประวัติ

ไม่ควรแปลกใจเลยว่าคำว่า whiskey มาจากภาษาเกลิก uisge ซึ่งเป็นคำย่อของ uathge beatha ซึ่งแปลว่า "น้ำแห่งชีวิต" หรือที่เรียกว่า aqua vitae ในภาษาลาติน

วิสกี้เดิมทีใช้เป็นยาสำหรับการใช้ยาชาทั้งภายในและเป็นยาปฏิชีวนะภายนอก

เทคนิคการกลั่นนำมาจากไอร์แลนด์และสกอตแลนด์ในช่วง ค.ศ. 1100 ถึง 1300 โดยพระสงฆ์ เนื่องจากไวน์ไม่ได้รับได้ง่ายในไอร์แลนด์และสกอตแลนด์เบียร์บาร์เลย์ถูกกลั่นเป็นสุราซึ่งกลายเป็นวิสกี้ การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลั่น จำกัด อยู่ที่เภสัชกรและอารามจนกระทั่งถึงปลายศตวรรษที่ 15 หนังสือเล่มแรกที่รู้จักกันในชื่อเรื่อง Distillation คือเมื่อปี ค.ศ. 1500 เมื่อ " Liber de arte distillandi " ของ Hieronymus Brunschwygk ชี้แจงถึงสรรพคุณของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นยาและวิธีการทำ

วิสกี้ถูกใช้เป็นสกุลเงินในช่วงสงครามปฏิวัติอเมริกัน 2337 ในสกอตติชและไอริชอพยพชาวนาในเพนซิลเวเนียฉากการจลาจลในการตอบสนองต่อภาษีสรรพสามิตของรัฐบาลกลางวิสกี้โดยอเล็กซานเดอร์แฮมิลตัน ประสบความสำเร็จโดยกองกำลังทหารของรัฐบาลภายใต้คำสั่งของประธานาธิบดีจอร์จวอชิงตัน

เรามีวิสกี้ในส่วนที่จะตำหนิสำหรับต้นกำเนิดของสรรพากรบริการ

คุณอาจเคยได้ยินคำว่า moonshine เป็นคำที่เชื่อมโยงกับคนเถื่อนที่จะทำและขายเหล้าวิสกี้ที่ไม่ถูกต้องตามกฎหมายด้วยแสงจากดวงจันทร์ ความมืดจะซ่อนควันจากภาพนิ่งจากดวงตาที่ถูกต้องตามกฎหมาย

ทำให้ moonshine ยังคงเป็นงานอดิเรกที่ใช้งานอยู่ในพื้นที่ชนบทภาคใต้ แต่น่าเสียดายที่การปฏิบัตินี้ได้รับการติดตามไปยังระดับนำสูงในผู้บริโภคเนื่องจากนำในภาพนิ่งโฮมเมด

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิสกี้และสูตรวิสกี้:

• การจัดประเภทวิสกี้อเมริกันและหลักฐาน
•
• เนื้อหาแอลกอฮอล์วิสกี้ในตำรับอาหาร
ประวัติวิสกี้
•การ เปลี่ยนแอลกอฮอล์

ตำรา