ปลาโลมาในปลาทูน่ากระป๋อง

คำถาม: ปลาโลมาในกระป๋องมีปลาโลมาอยู่หรือไม่?

คำตอบ: เนื่องจากความนิยมปลาทูน่าเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะปลาทูน่ากระป๋องชาวประมงในเชิงพาณิชย์รู้สึกกดดันเพิ่มกำลังการผลิต จากประสบการณ์พวกเขาได้เรียนรู้ว่าในมหาสมุทรแปซิฟิกเขตร้อนตะวันออกปลาทูน่าครีบเหลืองมักวิ่งกับปลาโลมา ดังนั้นปลาโลมาจึงง่ายต่อการจุดดังนั้นชาวประมงจึงกำหนดเป้าหมายให้โลมากับมุ้งจับโรงเรียนว่ายน้ำสีเหลืองใต้

เป็นผลให้ปลาโลมาหลายล้านคนเสียชีวิตในอวนปลาทูน่าตั้งแต่ปี 1950

พระราชบัญญัติคุ้มครองสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล พ.ศ. 2515 ได้มีการแก้ไขหลายครั้งในปีพศ. 2523 เพื่อลดอัตราการตายของปลาโลมา แคมเปญการติดฉลาก "ปลาโลมาเซฟ" ในปี 1990 ได้รับการอนุมัติจากสาธารณชนอย่างกระตือรือร้น แต่ข้อกำหนดสำหรับการติดฉลากดังกล่าวยังคงเป็นช่องโหว่สำหรับปลาทูน่านำเข้า

ฉลากโลมาปลอดภัยต้องสังเกตการณ์ในเรือประมงแต่ละแห่งเพื่อให้มั่นใจว่าไม่มีปลาโลมาที่ถูกฆ่าตายหรือได้รับบาดเจ็บสาหัสในระหว่างการเก็บเกี่ยวปลาทูน่า สามผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมสูงสุด ได้แก่ Star-Kist®, Chicken of the Sea®และBumbleBee®ได้ให้คำมั่นว่าจะยังคงเป็น "โลมาปลอดภัย" โดยไม่คำนึงถึงการเปลี่ยนแปลงในอนาคตที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต โซ่ร้านขายของชำขนาดใหญ่และร้านขายคลังสินค้าที่ขายปลาทูน่ากระป๋องทั่วไปยังต้องการวิธีปฏิบัติด้านปลาโลมา ตรวจสอบฉลาก

กลุ่มผู้สนับสนุนยังคงล็อบบี้เพื่อศึกษาเพิ่มเติมและกฎหมายที่เข้มงวดมากขึ้นเพื่อปกป้องปลาโลมาจากชาวประมงพื้นผิวสุทธิ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรปลาทูน่าและปลาทูน่า:

เคล็ดลับการทำอาหารปลาทูน่า
พันธุ์ปลาทูน่า
การเลือกและการเก็บรักษาปลาทูน่า
•สูตรทูน่า