ผลไม้กินได้ของมันสำปะหลังกล้วย

ต้นกล้วย ยัคคามีประวัติศาสตร์อันยาวนานในการใช้งานของชนเผ่าพื้นเมืองชาวอเมริกันพื้นเมืองตะวันตก รากถูกนำมาใช้สำหรับสบู่และใบที่ทำจากเปลือกหอยที่ดีเยี่ยม แต่คุณรู้จักฉันฉันมีความสนใจในหวานอร่อยผลไม้กล้วย yucca!

ขั้นแรกให้ชัดเจน: yucca และ yuca ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน Yuca เป็นรากที่กินได้ของ มันสำปะหลัง และ yucca เป็นพืชในตระกูล Agave ซึ่งมักใช้เป็นพืชภูมิอากาศในสภาพอากาศที่แห้ง

Yuccas เป็นพืชที่ทนต่อความแห้งแล้งพืชที่อุดมสมบูรณ์และในขณะที่พวกเขาเป็นชาวทะเลทรายคุณสามารถปลูก Yucca baccata ได้ในหลายสภาพอากาศ เหมาะสำหรับโซน 6 และเจริญเติบโตได้ดีที่สุดพร้อมกับดวงอาทิตย์เต็มและการระบายน้ำอย่างรวดเร็วดินทราย

กล้วยยูคาเป็นชื่อเพราะมีใครบางคน (ที่เห็นได้ชัดว่าไม่สวมแว่นตา) คิดว่าผลไม้ดูเหมือนกล้วย เมื่อสุกผลมีความยาว 2-3 นิ้วและมีสีเขียวปานกลาง แข็งใบสีฟ้าสีเขียวขอบด้วยเส้นใยขดทำให้มันน่าสนใจแม้ในขณะที่พืชไม่ได้อยู่ในบาน ก้านดอกกล้วยต้นยูคามีความสูง 3-5 ฟุตและก่อให้เกิดดอกสีขาวขนาดใหญ่ที่มีความหนาแน่นสูง เป็นพืชที่น่าประทับใจแม้ว่าคุณจะไม่ต้องการทานอาหารก็ตาม

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของคุณกล้วยผลไม้ยูคากาสุกในช่วงต้นถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง เพราะผลไม้สีเขียวคุณไม่สามารถขึ้นอยู่กับสีของมันที่จะรู้ว่าเมื่อมันสุก แทนที่จะให้บีบอ่อนโยน; มันสุกเมื่อผลไม้ให้น้อยภายใต้ความดันอ่อนโยน

ควรนุ่ม แต่ไม่อ่อน คุณสามารถเลือกแต่ละผลไม้กล้วย yucca ทีละลำต้นหรือตัดก้านที่เก็บกลุ่มผลไม้ทั้งหมดไว้เหนือที่ที่มันโผล่ออกมาจากใบ

ผลไม้แต่ละชนิดมีเมล็ดมาก นี้ไม่แน่นอนสิ่งที่จะเพียงแค่ pop ลงในปากของคุณและกินทั้ง

ผลไม้ดิบกินได้และหวานเล็กน้อย แต่ความหวานตามธรรมชาติของผลไม้จะทวีความรุนแรงขึ้นด้วยความร้อนซึ่งจะทำให้ผลไม้นุ่มและทำให้ทำงานได้ง่ายขึ้นด้วย

วิธีการใช้ผลไม้กล้วย Yucca

เพื่อเตรียมเยื่อกระดาษให้ล้างผลไม้และกระจายบนแผ่นอบ ย่างที่ 400F ประมาณ 20-30 นาทีหรือจนกว่าผลไม้จะงอได้ง่ายด้วยไม้ค้ำยันจากนั้นนำออกจากเตาอบ เมื่อผลไม้ได้ระบายความร้อนได้มากพอที่จะสัมผัสให้ดึงออกจากกันโดยการกดลงไปที่ด้านล่างของผลด้วยนิ้วหัวแม่มือของคุณและลอกส่วนกลับ

ผลไม้แต่ละชนิดมีสามส่วนและแต่ละเม็ดมีเส้นคู่ขนาดใหญ่เมล็ดสีดำ ฉันพยายามวิ่งผลไม้ที่ปรุงสุกผ่านโรงอาหารและผลที่ได้เฮฮา เมล็ดสีดำถูกขนลุกไปทั่วอากาศโดยกระโจนออกจากตู้และเคาน์เตอร์ ง่ายมากที่จะแยกผลไม้ที่เปิดออกด้วยมือของคุณจากนั้นตักเมล็ดและเส้นใยที่ยึดไว้ในที่ ๆ ในขณะที่ฉันได้ยินเมล็ดสามารถแห้งและบดเป็นแป้งฉันยังไม่ได้พยายามที่ยัง ฉันโยนเมล็ดพืชของฉันออกไปในสนามหลังบ้านหวังที่จะเริ่มต้นการปลูกพืชกล้วย yucca ของตัวเองที่บ้าน

ผลไม้คั่วเป็นหวานอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นpuréeมันทำให้จานด้านที่ดีเยี่ยมคล้ายกับ applesauce แต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

คุณยังสามารถตัดขึ้นและใช้เป็นพายกรอกหรือทำให้ผลประกอบการผิดปกติ ลองใช้โดยไม่มีสารให้ความหวานใด ๆ เพิ่มเติม .... มันอร่อยทุกอย่างของตัวเอง