ผักโขม, ชีส feta และมะกอกคาลามาต้าอยู่ด้วยกัน! พวกเขาลิ้มรสอร่อยในอาหารเช้าแสนอร่อยแสนอร่อยและบริสุทธ์!
เมื่อสามีของฉันและฮันนีมูนในกรีซเราชอบกินไข่กับมะกอกคาลามาตาและ feta! ความวิกลจริตเค็มความว้าวุ่นใจรวมกับ ไข่กวน สดอร่อยมาก! ผักโขมเพิ่มสีเขียวและบรรจุหมัดเพื่อสุขภาพเพราะมีธาตุเหล็กมากมาย!
ห่อนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะแส้ร่วมกันในเช้าวันธรรมดา นอกจากนี้คุณยังสามารถทำพวงของเหล่านี้ในช่วงสุดสัปดาห์และจากนั้นห่อพวกเขาและ ตรึงพวกเขา ! สามารถอุ่นได้ในไมโครเวฟหรือเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง เพียงแค่ช่วงชิงไข่มากขึ้นและมีมากมาย tortillas ในมือ! ไข่ขาวยังสามารถทดแทนได้ มีการถกเถียงกันอยู่เสมอว่าไข่ไก่หรือไข่ขาวจะดีต่อคุณหรือไม่ ฉันไปสำหรับไข่ทั้งที่จะได้รับสารอาหารจากไข่แดง แต่วิธีการอย่างใดอย่างหนึ่งแพ็คตันของโปรตีน!
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไข่ 2 ฟอง
- 1/2 ถ้วยผักโขมสด (หั่นสับ)
- 4 มะกอกคาลามาตา (สับ)
- ชีส feta 1/4 ถ้วย (crumbled)
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 1 tortilla (ข้าวขาวหรือข้าวสาลี)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ต้มกระทะเล็ก ๆ ให้ร้อนปานกลาง เติม 1/2 ช้อนโต๊ะเนยลงในกระทะ ปล่อยให้เนยละลายและหมุนวนไปคลุมกระทะ
- เบียดเสียดไข่ในชามขนาดเล็ก เพิ่มในส่วนที่เหลือของชิ้นเนยและเกลือและพริกไทย ใส่ไข่ไก่ลงในกระทะ ปล่อยให้ไข่ปรุงอาหารสักครู่แล้วค่อยๆผลักดันพวกเขาด้วยไม้พายเพื่อให้ไข่ดิบในการปรุงอาหารในกระทะ ก่อนที่ไข่จะสุกให้ใส่ผักโขมและนำมาผัดจนผักขมและไข่สุก
- เอาไข่ออกจากเตาแล้ววางลงบน tortilla ด้านบนไข่กับชีส feta crumbles และสับมะกอก Kalamata
- ห่อด้วยกันและบริการ! นอกจากนี้ยังอาจจะแช่แข็งและอุ่น!
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 1690 |
ไขมันรวม | 70 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 32 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 19 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 496 มก |
โซเดียม | 3,966 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 206 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 16 กรัม |
โปรตีน | 55 กรัม |