พายมะพร้าวอ่อน

นี้คล้ายกับพาย "เป็นไปไม่ได้" พายท้ายด้วยเปลือกหอยที่ด้านล่างของกระทะ

เสริฟพายเย็นด้วย dollp วิปปิ้งครีมและประดับด้วยมะพร้าวที่ปิ้งแล้วถ้าต้องการ ดูเคล็ดลับและรูปแบบสำหรับวิธีการปิ้งขนมปังมะพร้าว

สิ่งที่คุณต้องการ

• ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
• 3/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
• 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• หยิกเกลือ
• 4 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
• 1 ถ้วยมะพร้าวรสหวาน
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• นม 2 ถ้วย
• ทางเลือก: วิปปิ้งครีม 2 ถ้วย (หรือวิปปิ้งครีม)
• อุปกรณ์เสริม: มะพร้าวทอด 1/2 ถ้วยตวงสำหรับปรุงแต่ง

วิธีการทำมัน

เนยจานพาย 9 หรือ 10 นิ้วหรือพ่นด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น ตั้งแผ่นพายไว้บนแผ่นอบที่ขอบ อุ่นเตาอบที่ 350 F (180 C / Gas 4)

ในชามผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าตีไข่กับน้ำตาลจนผสมกัน เพิ่มแป้งและเกลือแล้วตีจนเนียน ตีในมะพร้าวและวานิลลาแล้วค่อยๆตีในเนยละลาย ผสมด้วยความเร็วต่ำในนมจนผสมกัน

เทส่วนผสมมะพร้าวลงในจานที่เตรียมไว้ อบขนมปังประมาณ 50 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลและตั้งไว้ พายจะพองขึ้นรอบขอบในตอนแรก แต่จะยุบลงเมื่อเย็นลง

เสิร์ฟพายกับวิปปิ้งครีมและโรยมะพร้าวที่ปิ้งแล้วถ้าต้องการ

ครอบคลุมปลาดาวที่เหลือและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ถึงสองวัน

ดู รูปแบบวิปปิ้งครีมที่มีรสหวาน Wih

เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ

วิธีการปิ้งขนมปังมะพร้าว - ใส่มะพร้าวที่มีรสหวาน 1/4 ถึง 1/2 ถ้วยลงในกระทะที่แห้งด้วยไฟปานกลาง ปรุงอาหารกวนและเขย่ากระทะจนมะพร้าวเป็นสีน้ำตาลอ่อน นำออกจากเตาแล้วเทมะพร้าวลงในจานเพื่อที่จะหยุดทำอาหาร

พาสทำจากไข่และนม - คัสตาร์ฟักทองพายหมากรุกชีสครีม ฯลฯ - ต้องปรุงให้ได้อย่างน้อย 160 ° F (71 ° C) และของที่เหลือจะต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

คุณอาจชอบ

พายแบบคลาสสิค Shoofly

พายครีมน้ำตาล

พาย Lime พายกับ Meringue หรือครีม Topping

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	351
ไขมันรวม	20 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	13 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	4 กรัม
คอเลสเตอรอล	135 มก
โซเดียม	300 มก
คาร์โบไฮเดรต	36 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	8 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)