ไม่มีใครพูดว่าการ ทานมังสวิรัติ ต้องมีสุขภาพดีใช่มั้ย? ข่าวดีก็คือแม้จะมีสูตรเช่นนี้สำหรับ Frito พายสไตล์หม้อปรุงอาหารซึ่งใช้ส่วนผสมกระป๋องเพื่อสร้างอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอาจดูเหมือนไม่แข็งแรงเมื่อทำมังสวิรัติผลลัพธ์ที่ได้คือ ยังคง ต่ำกว่าในไขมันและคอเลสเตอรอลกว่า รุ่นทำคล้ายกับเนื้อสัตว์ หากคุณชอบพริกชีสชีสพริกและพาย Frito คุณจะชอบชีสพริกมังสวิรัตินี้และหม้อปรุงอาหาร Frito หรือพาย
ในฐานะที่เป็นชาวแคลิฟอร์เนียฉันคิดว่า Frito พายเป็นรูปแบบ Tex-Mex ของ nachos และเช่นเดียวกับ nachos พวกเขาสามารถเป็นแสงที่ค่อนข้างอ่อนและมีสุขภาพดีหรือเป็นไขมันเป็นคุณต้องการที่จะทำให้พวกเขา เล่นสูตรนี้ Frito พายเพื่อให้ถูกต้องสำหรับคุณ เบาขึ้นบนชีสและ Fritos และไปหนักในผักกาดหอมสดและมะเขือเทศเช่นถ้าคุณต้องการที่จะทำให้มันมีสุขภาพดีเพียงเล็กน้อย
ฉันมักใช้แบรนด์ Hormel หรือพริกมังสวิรัติกระป๋องของ Amy ในสูตรนี้เช่นเดียวกับ แต่เนย Frito นี้จะทำได้ง่ายและรวดเร็วหากคุณมี พริกที่เหลือ อยู่ที่คุณต้องการใช้
ชอบ Frito พาย? นอกจากนี้คุณยังอาจต้องการลอง สูตรมังสวิรัติ Frito พายหม้อปรุงอาหารที่ทำด้วยเบอร์เกอร์มังสวิรัติ
ดูเพิ่มเติม: Casseroles อาหารเย็นมังสวิรัติที่ชื่นชอบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถุงขนาดใหญ่ของ Fritos (คุณสามารถบดขยี้พวกเขาสำหรับจานหม้อปรุงอาหารเหมือนหรือให้พวกเขาทั้งหมดเพื่อให้พาย Frito ของคุณแบบดั้งเดิมและชอบ nachos)
- 1 ออนซ์สามารถของพริกมังสวิรัติ (ลองแบรนด์ Amy หรือ Hormel)
- 1 ถุง 8 ออนซ์ของชีส (ชนิดใด ๆ ที่หั่นย่อย)
- ตัวเลือก: หัวหอมสด (สับ) หรือหัวหอมสีเขียว (สับ)
- ไม่จำเป็น: มะเขือเทศ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- ไม่จำเป็น: ผักกาดหอม (หั่นฝอย)
- ทางเลือก: พริก Jalapeno (หั่นบาง ๆ )
- ตัวเลือก: cilantro สด
วิธีการทำมัน
- ขั้นแรกให้เตรียมเตาก่อนความร้อนที่อุณหภูมิ 350 องศา
- ในหม้อปรุงอาหารขนาดกลางหรือจานอบให้จัด Fritos (แนะนำให้บดขยี้เบา ๆ ก่อน) ในชั้นเดียว จากนั้นกางพริกมังสวิรัติไปทั่ว Fritos
- จากนั้นเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ที่คุณชอบด้านบนของพริก: หัวหอมสับเนื้อมะเขือเทศสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหั่นฝอยหรือพริก Jalapeno
- ต่อไปโรยชีสที่หั่นไว้ด้านบนเป็นชั้นสุดท้าย
- นำหม้อสุกี้ Frito Pie ของคุณลงไปในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีจนชีสละลายได้ตามที่คุณต้องการ
- ท็อปปิ้งกับท็อปปิ้งพิเศษบางอย่างถ้าคุณต้องการ (ครีมเปรี้ยวและหัวหอมสีเขียวสับหรือบิตของ cilantro สดที่ดีบน) และสนุกกับเนื้อของคุณฟรี Frito พายหม้อปรุงอาหารได้ทันที
หากคุณชอบอาหารมังสวิรัติ Frito พายหม้อปรุงอาหารนี่เป็นสูตรเครื่องปรุงตุ๋นมังสวิรัติที่ง่ายและรวดเร็วไม่กี่อย่างที่คุณอาจต้องการลอง: