สูตรลูกชิ้นลูกชิ้นนี้เป็นที่ชื่นชอบของหลายครอบครัวและเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ รุ่นนี้ทำด้วยมะเขือเทศซอสมะเขือเทศและครีมข้นของซุปเห็ด
เสิร์ฟลูกชิ้นหมูกับข้าวหรือมันฝรั่งเพื่อรับประทานอาหารอร่อยทุกวัน
ดูสิ่งนี้ด้วย
ลูกชิ้นเนื้อ Porcupine กับซอสมะเขือเทศอ้วน
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อปูดิน 1 1/2 ปอนด์
- หัวหอมใหญ่ 1 หัว
- ข้าวหุงดิบ 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผงกระเทียมเพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศสามารถ (14.5 ออนซ์)
- ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
- 1 กระป๋อง (10.5 ออนซ์) ครีมข้นเห็ด
- พริกหยวก 1 ชิ้น
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดใหญ่รวมเนื้อดินหัวหอมและข้าว เพิ่มเกลือพริกไทยและผงกระเทียม ผสมให้เข้ากันดี
- ผสมเนื้อสัตว์ลงในลูกชิ้น 1/2-inch
- อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่กว่าความร้อนปานกลาง เพิ่มลูกชิ้นและปรุงอาหารจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทุกด้าน
- ใส่กระทะขนาดกลางใส่มะเขือเทศซอสมะเขือเทศพริกหยวกสีเขียวและครีมซุปเห็ด นำไปต้ม; ลดความร้อนและเคี่ยวนาน 5 นาที
- เทซอสมะเขือเทศลงบนลูกชิ้นหมูยอในกระทะแล้วอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าลูกชิ้นจะสุกผ่านและซอสหนา
- หากกระทะไม่ได้เป็นเตาที่ปลอดภัยให้ถ่ายโอนไปยังจานอบ
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 868 |
| ไขมันรวม | 47 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 25 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 15 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 235 มก |
| โซเดียม | 259 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 53 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 56 กรัม |