สูตรขนมปังไอริชฟรีนมไอศครีมฟรี

ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมขนมปังแสนอร่อยแบบชนบทนี้เหมาะสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ที่บ้านหรือการเฉลิมฉลองเช่นวันเซนต์แพททริคกับเพื่อน ๆ เนื่องจากไม่มีนมและไม่ใช้ไข่จึงสามารถให้บริการแก่แขกทุกท่านได้โดยไม่คำนึงถึงความแตกต่างของอาหาร คุณจะพบสูตรนี้เปิดออกเปลือก crispy กับศูนย์นุ่มอ่อนโยน

การเก็บ ไอน้ำไอริชโซดา

ไอริชโซดาขนมปังมีหลากหลายในการที่จะสามารถให้บริการที่อบอุ่นที่อุณหภูมิห้องหรือ toasted แต่การจัดเก็บมันเป็นเรื่องที่เหมาะสมมากขึ้น สามารถแห้งได้ง่ายดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะเก็บกระดาษห่อหุ้มไว้ในกระดาษฟอยล์หรือพลาสติกได้นานถึง 3 ถึง 4 วัน หลังจากนั้นสามารถแช่แข็งได้ถึงสองเดือน เมื่อแช่แข็งห่อขนมปังสองครั้งแรกในห่อพลาสติกแล้วในอลูมิเนียมฟอยล์เพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งการเผาไหม้ เมื่อต้องการอุ่นให้ละลายให้ละลายที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นใส่ลงในเตาอบ 300 F หั่นเป็นชิ้นหรือทั้งตัวทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อให้นุ่มก่อนเสริฟ

วิธีการเสิร์ฟ ขนมปังไอริชโซดา

ไอศกรีมแบบไอริชดั้งเดิมนี้มีสีน้ำตาลแน่นอนและไม่มีผล บางพันธุ์ แต่เพิ่มลูกเกด, ธัญพืชเช่นรำข้าวบาร์เลย์และแม้กระทั่งถั่ว มันขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะเพิ่มเพื่อให้เป็นของคุณเอง คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังปิ้งกับผลไม้เช่นส้มมัสมั่นหรือแอพริคอตกระจาย หากให้บริการอุ่นจากเตาอบโดยตรงคุณสามารถทำอาหารได้ง่ายและเสริฟพร้อมกับเนยพร้อมกับอาหารจานหลัก หากให้บริการในอุณหภูมิห้องสำหรับมื้อกลางวันให้ไปกับชีสสีฟ้าหรือมัสตาร์ด Dijon พร้อมกับซุปหรือสตูว์

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 1/4 ถ้วยนมอัลมอนด์ธรรมดาที่ปราศจากนมหรือนมถั่วเหลือง
• 1 ช้อนโต๊ะแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู
• 2 ถ้วยแป้งสาลี
• 2 ถ้วยแป้งขาวไม่ฟอกขาว
• 1 ช้อนชาโซดาอบ
• ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีการทำมัน

1. เปิดเตาอบไว้ที่ 400 F. เช็ดแผ่นอบให้เบาและพักไว้
2. ในชามขนาดเล็กปัดด้วยนมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูไซเดอร์ ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีหรือจนข้นเล็กน้อย
3. ในชามผสมขนาดกลางร่อนแป้ง, โซดา, ผงฟูและเกลือเข้าด้วยกันให้เข้ากันกลาง
4. เทส่วนผสมในน้ำและผสมด้วยมือหรือช้อนไม้ทำงานในวงกลมศูนย์กลางจากด้านในจนแป้งเข้ากัน แป้งไม่ควรติดอยู่ที่มือของคุณ แต่ไม่ควรแห้งทั้ง; เพิ่มแป้งตามต้องการ

1. หมุนแป้งออกมาบนพื้นผิวที่มีฟูเบา ๆ และสร้างเป็นทรงกลม
2. วางก้อนบนแผ่นที่เตรียมไว้และอบประมาณ 45 ถึง 55 นาทีหรือจนกว่าก้อนจะเป็นสีน้ำตาลทอง ปล่อยให้เย็นบนตะแกรงระบายความร้อน

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	92
ไขมันรวม	1 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	1 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	195 mg
คาร์โบไฮเดรต	17 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	3 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)