คุณไม่จำเป็นต้องสั่งซื้อของออกหรือไปที่ร้านอาหารจีนที่คุณโปรดปรานทุกครั้งที่คุณได้รับเงินเยนสำหรับข้าวผัดหรือหมูหวานเปรี้ยว ด้านล่างเราแสดงรายการ 12 สูตรอาหารจีนที่คุณโปรดปรานซึ่งคุณสามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ:
01 จาก 12
ปอเปี๊ยะJohn E. Kelly / ภาพ Photodisc / Getty ม้วนฤดูใบไม้ผลิมีต้นกำเนิดในเทศกาลฤดูใบไม้ผลิประจำปีเฉลิมฉลองการกลับมาของฤดูใบไม้ผลิ ปอเปี๊ยะเป็นครั้งแรกที่ผักจากการเก็บเกี่ยว; เนื้อสัตว์ถูกเพิ่มในภายหลัง
02 จาก 12
ไข่ม้วน ไข่ม้วน ทำด้วยกระดาษห่อหนากว่าม้วนฤดูใบไม้ผลิGetty Images 03 จาก 12
ซุปเกี๊ยวcclickclick / Getty Images คำว่าเกิร์ลหมายถึง "การกลืนเมฆ" และตั๊กแตนหมูเต็มอิ่มในซุปนี้คล้ายกับเมฆ ในการทำจาน ห่อเกี๊ยว จะเต็มไปด้วยหมูบดและเครื่องปรุงรสต้มแล้วใส่ น้ำซุปไก่ หรือสต๊อกเพื่อให้ความร้อนขั้นสุดท้าย
04 จาก 12
เนื้อกับผักบล็อคโคลี่ พ่อครัวร้านอาหารทำอย่างไรจึงจะได้เนื้อวัวที่อ่อนโยนในจานนี้? พวกเขา "กำมะหยี่" เนื้อในน้ำมันร้อนก่อนที่จะรวมกับผักชนิดหนึ่งในซอสรสหอยนางรมภาพ Mark Burstyn / Getty 05 จาก 12
หมูเปรี้ยวหวานimagenavi / Getty Images ซอสเป็นดาวของการแสดงในจานนี้ รุ่นส่วนใหญ่ใช้ น้ำสับปะรด และรวมกับน้ำส้มสายชูน้ำตาลซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศและชิ้นสับปะรด พริกหยวกสีเขียว และแครอทหั่น ซอสที่ให้ความร้อนเทลงบนก้อนหมูที่เคลือบด้วยแป้งและทอด
06 จาก 12
เนื้อขิงรูปภาพรูปภาพ Pantry / Getty จานหลักของร้านอาหารจีนและเอาลึกหนาบาง, เนื้อขิง ประกอบด้วยกรอบของเนื้อวัวที่คมชัดของเนื้อวัวที่เคลือบด้วยซอสอัมพิล
07 จาก 12
ไข่วางซุป หรือที่เรียกว่าซุปผักไข่เป็นจานยอดนิยมที่ไข่ตีเบา ๆ จะถูกสตรีมลงในน้ำซุปที่ปลายสุดรูปภาพรูปภาพ Pantry / Getty 08 จาก 12
ไก่ Kung PaoMasonRobinson / ภาพเปิด / Getty Moment ตั้งชื่อตามเจ้าหน้าที่ศาลหรือ " Kung Pao " ไก่ Kung Pao เป็นอาหารเสฉวนเผ็ดที่ทำจากไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและถั่วพริก
09 จาก 12
ข้าวผัดไก่ ข้าวผัด จีนโบราณ เป็น อาหารเพื่อความสะดวกสบายที่สมบูรณ์แบบ ! ในสูตรนี้ไก่ข้าวและผักผัดกับบิตของไข่ scrambledjeffreyw / Flickr / CC BY 2.0 10 จาก 12
ถั่วเขียวจีน จานเสฉวนนี้เป็นที่นิยมในบุฟเฟ่ต์อาหารจีนernop / Flickr / CC BY 2.0 11 จาก 12
Fritters กล้วยหอมPhilippe Desnerck / ภาพ Photolibrary / Getty คุณเคยมี fritters กล้วย ? สูตรนี้ไปอีกขั้นหนึ่ง - ชิ้นกล้วยหอมทอดจะจุ่มลงในน้ำตาลคาราเมลและในน้ำเย็นจะแข็งขึ้น นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับขนมที่เป็นที่นิยมของจีนชื่อว่า "Toffee Bananas"
12 จาก 12
พุดดิ้งมะม่วง พุดดิ้งแบบง่ายๆนี้มีรสชาติที่ไม่อาจอธิบายได้ของมะม่วง สูตรนี้มาจากชุด HeartSmart และใช้นมที่ระเหยแทนครีมสดเพื่อลดไขมันภาพ Kino Iino / Getty