คัสตาร์ไข่ล้าสมัยง่ายนี้มีราดด้วย ลูกจันทน์เทศ เล็กน้อยก่อนอบ
คัสตาร์ไข่กำลังปลอบโยนอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับส่วนผสมที่น้อยมากและการเตรียมอาหารได้ง่าย รุ่นนี้ทำขึ้นด้วยเครื่องประดับแบบดั้งเดิมของ ลูกจันทน์เทศ ขูด
สิ่งที่คุณต้องการ
- นม 2 ถ้วย
- 2 ไข่ใหญ่
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย
- หยิกลูกจันทน์เทศ (สดขูดถ้าเป็นไปได้)
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 325 F.
- ใส่ถ้วยคัสตาร์ขนาด 6 ออนซ์ลงในถาดอบขนาดใหญ่
- ในชามขนาดกลางปัดนมไข่เกลือและน้ำตาลเข้าด้วยกัน
- แบ่งส่วนผสมของคัสตาร์อย่างเท่าเทียมกันระหว่างถ้วยคัสตาร์ด เติมกระทะด้วยน้ำร้อนที่ระดับความลึกเกือบจะถึงยอดคัสตาร์
- โรยด้วยเสิร์ฟพร้อมลูกจันทน์เทศและอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 40 ถึง 55 นาทีหรือจนกว่าคัสตาร์จะตั้งไว้ นี้ขึ้นอยู่กับความลึกของ จานอบ คัสตาร์จะยังคงกระตุกเล็กน้อยอยู่ตรงกลาง มีดเข้ากลางควรออกมาสะอาด
คุณอาจชอบ
ซอสคัสตาร์ดวานิลลา
ไข่พุดดิ้งขนมปังคัสตาร์ด้วยลูกจันทน์เทศ
พายคัสตาร์ดคลาสสิกกับลูกจันทน์เทศ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 141 |
ไขมันรวม | 7 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 159 มิลลิกรัม |
โซเดียม | 93 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 13 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 8 กรัม |