คลาสสิกอเมริกันสไตล์อเมริกันสไตล์มังสวิรัติมังสวิรัติมังสวิรัติและปราศจากกลูเตอาหารโฮมเฟรช! ใครไม่ชอบมันเยิ้มเติมมันฝรั่งทอดสำหรับอาหารเช้าไม่ว่าคุณจะมังสวิรัติหรือมังสวิรัติหรือไม่? หน้ามันฝรั่งทอดมักสับสนสำหรับ กัญชาน้ำตาล แต่จานนี้ทำโดยการหั่นมันฝรั่งมากกว่า shredding พวกเขา
แม้ว่ามันฝรั่งมีแนวโน้มที่จะได้รับการลงโทษที่ไม่ดีเนื่องจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง แต่หลอดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เป็นแหล่งโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กและวิตามินบี 6 มาก นอกจากนี้มันฝรั่งมีเกือบเท่าวิตามินซีเช่นเดียวกับส้มทำ! มันฝรั่งจะกล่าวได้แม้จะช่วยบรรเทาอาการของอาการเมาค้าง ดังนั้นถ้าคุณดื่มมากเกินไปในคืนก่อนอาหารเช้าจากบ้านทอดอาจช่วยได้
การแต่งหน้าโภชนาการของมันฝรั่งแสดงให้เห็นว่าอาหารที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตมีประโยชน์ แต่ถ้าคุณกำลังเฝ้าดูน้ำหนักของคุณหรือมีอาการป่วยเช่นโรคเบาหวานที่ต้องการให้คุณ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตคุณอย่ากินอาหารมากเกินไป
โฮมเฟรชไปได้ดีกับอาหารเช้าอื่น ๆ สำหรับมังสวิรัติและมังสวิรัติเช่นการ แย่งเต้าหู้ ง่ายๆชุดของ แพนเค้กบลูเบอร์รี่ มังสวิรัติ หรือ มังสวิรัติขนมปังปิ้งมังสวิรัติ นอกจากนี้คุณยังสามารถให้บริการเฟอรี่โฮมกับเต้าหู้เบคอนหรือไส้กรอกและคู่ของชิ้นขนมปังปกติถ้าคุณกดเวลา
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 มันฝรั่งขนาดใหญ่สับเป็นสแควร์ 1/2 นิ้ว
- หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 กลีบกระเทียมสับ
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1/4 ช้อนชา ปาปริก้า
- 2 หัวหอมสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ผัดหัวหอมและกระเทียมลงในน้ำมันมะกอกประมาณ 3 ถึง 5 นาทีจนหัวหอมอ่อนและโปร่งแสง โปรดทราบว่ากระเทียมสามารถเผาไหม้ได้ง่ายดังนั้นอย่าลืมปรุงอาหารเป็นเวลานานเกินไป คุณสามารถเพิ่มกระเทียมนาทีหรือสองหลังจากหอมเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการเผาไหม้นั้น
- เพิ่มมันฝรั่งและปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะอ่อนโยนกวนบ่อย คุณอาจต้องการตัวอย่างหนึ่งหรือสองมันฝรั่งเพื่อตรวจสอบว่าพวกเขามีความนุ่มนวล
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและปรุงอาหารเป็นเวลาสองถึงสามนาที ปล่อยให้บ้านทอดรอสักครู่ก่อนที่จะช่วยให้พวกเขาเย็นลง
รูปแบบ
หากคุณเป็นแฟนของอาหารรสเผ็ดให้ลองเพิ่มพริกหยวกหรือ jalapenos ลงในจานนี้เพื่อเพิ่มความร้อน แต่ถ้าคนอื่น ๆ ที่คุณเตรียมจานสำหรับไม่ได้แบ่งปันความรักของคุณของอาหารเผ็ดให้จานตาม แต่เพิ่มซอสซัลซ่าหรือซอสร้อนเพื่อให้บริการของคุณ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 226 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 91 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 31 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |