หากคุณมี ข้าวที่เหลือ ก่อนปรุงสุกและต้องการทำพุดดิ้งข้าวลองใช้สูตรพุดดิ้งข้าวที่ทำจากข้าวที่ทำจากข้าวที่ทำจากนมข้าวไข่น้ำตาลและวานิลลาได้ง่าย! นี่คือสูตรพุดดิ้งข้าวที่เสื่อมคุณภาพและสูตรที่คุณสามารถให้บริการได้ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าหวานหรือของหวานและง่ายต่อการจัดเตรียม: เพียงแค่ผสมและให้ความร้อนทุกอย่างร่วมกันกับเตาแล้วติดไว้ในเตาอบประมาณ 20 นาทีหรือ ดังนั้น. พุดดิ้งข้าวเป็นวิธีที่ดีที่จะใช้ข้าวที่เหลือแล้วที่ปรุงเสร็จแล้วทั้งหมดของคุณ
สูตรพุดดิ้งข้าวนี้ทำจากข้าวที่สุกเหลือเชื่อคือมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน เนื่องจากสูตรนี้เรียกร้องให้มีทั้งไข่และนม แต่ไม่ใช่มังสวิรัติ หากคุณต้องการให้เป็นนมฟรีอย่างไรก็ตามคุณสามารถแลกเปลี่ยนนมได้ทุก ชนิดแทนนมที่ไม่ใช่นม เช่นนมถั่วเหลืองนมอัลมอนด์หรือแม้แต่กะทิ
สิ่งที่คุณต้องการ
- นม 2 ถ้วย
- ข้าวที่เตรียมไว้ก่อนอาหาร 1 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- 1/3 ช้อนชาอบเชย (หรือเพื่อลิ้มรส)
- ลูกเกาลัด 1/3 ถ้วย
วิธีการทำมัน
ขั้นแรกให้อุ่นเตาก่อนอุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์
- ในกระทะขนาดกลางให้ความร้อนกับนมและข้าวให้เข้ากันเป็นประจำเพื่อให้นมไม่ไหม้ นำส่วนผสมมาเคี่ยวช้าๆ
- ในชามขนาดใหญ่ที่แยกต่างหากรวมไข่น้ำตาลและวานิลลา เพิ่มส่วนผสมไข่กับนมร้อนและข้าวและอนุญาตให้ปรุงอาหารได้เพียงไม่กี่นาทีและตื่นเต้นเป็นครั้งคราว
- ผัดในอบเชยและลูกเกด, กวนเพียงเพื่อรวมกัน
- สุดท้ายเทส่วนผสมพุดดิ้งข้าวลงในหม้อปรุงอาหารหรือจานอบและอบในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 20 นาที
ให้พุดดิ้งข้าวเย็นเล็กน้อยก่อนเสริฟ
หากคุณต้องการคุณสามารถโรยด้วยต้นสนอบเชยน้ำตาลน้ำตาลลูกจันทน์เทศหรือแม้แต่ผงโกโก้หรือเครื่องเทศผสมฟักทอง เครื่องเทศอื่น ๆ ที่อาจจะน่าสนใจ? สัมผัสของน้ำเชื่อมดอกกุหลาบฝักสดกระวานบางอย่างสำหรับ "kheer" สไตล์อินเดียหรือสัมผัสความสดชื่นของมะนาว ยัม!
สูตรตำรับอาหาร: แม้ว่าข้าวพุดดิ้งมักเตรียมด้วยข้าวขาวที่สุกเหลือใช้คุณสามารถใช้ข้าวที่ต้องการหรือเกิดขึ้นได้ (เช่นข้าวกล้องหรือข้าวบาสมาติกเป็นต้น) อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าข้าวปูที่นอนไม่ใช่ข้าวแท้และไม่ควรนำข้าวพุดดิ้งมาปรุงเป็นอาหารเพราะไม่ได้ปรุงอาหารแบบเดียวกัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 380 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 116 มก |
| โซเดียม | 97 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 68 ก |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 11 กรัม |