สูตรซอสปาเก็ตตี้กับเนื้อดินและเห็ดและชีส Parmesan
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
- หอมใหญ่ 1 ถ้วย (สับ)
- 2 14.5 ออนซ์กระป๋องหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 6 ออนซ์สามารถ
- วางมะเขือเทศ
- 8 ออนซ์เห็ด (หั่นบาง ๆ )
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ช้อนชาออริกาโน 1/2 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส)
- ใบโหระพา 1/4 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส)
- ช้อนชากระเทียมผง (หรือเพื่อลิ้มรส)
- 1 พริกหยวกสีเขียว (หั่นเป็นชิ้น)
- ปาเก็ตตี้ 1 ปอนด์ (สุกและเนื้อ)
- ชีสพาเมซานขูด (สำหรับเสริฟ)
วิธีการทำมัน
- ใน เตาอบดัตช์หรือกระทะsauté, เนื้อดินสีน้ำตาล กับหอมสับ
- เพิ่มมะเขือเทศวางมะเขือเทศเห็ดและเครื่องปรุงรส
- ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 45 นาที
- เพิ่มชิ้นพริกเขียว เคี่ยวนาน 15 นาที
- เสิร์ฟซอสมากกว่าปาเก็ตตี้และผ่านชีส Parmesan
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 370 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 67 มก |
| โซเดียม | 226 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 40 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 32 กรัม |