สูตรเนยแพร์

ลูกแพร์อุดมสมบูรณ์ในยุโรปตะวันออกและพวกเขามักหาทางเข้าไปในเนยลูกแพร์ สูตรนี้ง่ายที่จะทำและต้องการเพียงสามส่วนผสม - ลูกแพร์น้ำและน้ำตาล มันสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างง่ายดาย

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ปอนด์ทุกชนิดลูกแพร์ล้างลำต้นและ cored
• น้ำ 1/2 ถ้วย
• 1/2 ถึง 1 ถ้วยน้ำตาล

วิธีการทำมัน

1. วางลูกแพร์และน้ำไว้ในกระทะและนำไปต้ม ลดความร้อนและต้มจนกว่าลูกแพร์จะพังลง ผ่านตะแกรงหรือโรงงานอาหาร
   
2. ใส่น้ำซุปข้นและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและเลือกวิธีปรุงอาหารแบบใดแบบหนึ่งดังต่อไปนี้
   
3. รวม puree ฟักทองกับน้ำตาลและเครื่องเทศและเลือกหนึ่งในวิธีการปรุงอาหารต่อไปนี้
   
   • หม้อหุงช้า: ใส่ เยื่อ หวานลง ในหม้อหุงช้า พร้อมฝาปิดบางส่วนเพื่อให้ไอน้ำหลุดออก ตั้งไว้ที่ระดับต่ำและปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 6-12 ชั่วโมงหรือค้างคืนหรือจนกว่าจะมีความหนาพอที่จะทำให้เนยไม่ได้ใช้ช้อนเมื่อพลิกคว่ำลง
     
   • เตาไมโครเวฟ: วาง เยื่อกระดาษที่มีรสหวานลงในชามที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีต่อครั้งขยับขึ้นจนหนาพอสมควรเพื่อให้เนยไม่ได้ใช้ช้อนเมื่อพลิกคว่ำลง
     
   • เตาอบ: วาง เยื่อกระดาษที่มีรสหวานลงในกระทะขนาดกลางแล้วต้มต่อด้วยความร้อนปานกลางและให้เดือดประมาณ 1-2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมีความหนาพอที่จะทำให้เนยไม่ได้ช้อนเมื่อพลิกคว่ำลง
     
   • เตาอบ: เตาอบ ความร้อน 250 องศา วางเยื่อกระดาษที่มีรสหวานลงในจานหม้อปรุงอาหารหรือเครื่องปิ้งขนมปังที่มีความร้อนสูง นำไปผัดเฉพาะบางครั้งประมาณ 1-3 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมีความหนาพอที่จะทำให้เนยไม่ได้ใช้ช้อนเมื่อพลิกคว่ำลง

1. ใส่เนยร้อนลงในเหยือกที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วทิ้งไว้ประมาณ 1/4 นิ้วปิดฝาด้วยเตารีดและแหวนที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วลวกลงใน อ่างน้ำ นาน 10 นาทีถอดออกเพื่อป้องกันและปล่อยให้เย็นก่อนเก็บในที่เย็นและแห้ง
   
2. ถ้าคุณไม่ได้ทำในอ่างน้ำให้เนยสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามสัปดาห์หรือแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งปี

หมายเหตุ: ก่อนที่จะลองโครงการบรรจุกระป๋องที่บ้านโปรดอ่านสิ่งที่ บริษัท กระป๋องลูกวัวในกระป๋องได้กล่าวถึง

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	20
ไขมันรวม	0 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	0 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	1 มก
คาร์โบไฮเดรต	5 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	0 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)