ค็อกเทลคลับโคลเวอร์เป็นหนึ่งในบรรดา คลาสสิก ที่ควรอาศัยอยู่ในทุกเพลง mixologist ตาม หนังสือ The Old Waldorf-Astoria Bar เครื่องดื่มถูกสร้างขึ้นครั้งแรกที่แถบ Bellevue-Stratford ในฟิลาเดลเฟียซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับแขวน "วรรณกรรมกฎหมายการเงินและไฟธุรกิจของเมือง Quaker" ในปี 1800
วันนี้มักใช้ เกรนเนติน แทนน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามฉันต้องเห็นด้วยกับ Gary Regan ใน The Joy of Mixology เมื่อเขาสนับสนุนการใช้น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่เนื่องจาก "โดยปราศจากเครื่องดื่มนี้ไม่ค่อยมีใครพูดถึง"
ส่วนผสมที่สำคัญอื่น ๆ ในเครื่องดื่มนี้คือไข่ขาวเพราะจะเพิ่มโฟมที่ดีในการดื่มเพื่อสัมผัสการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม
สิ่งที่คุณต้องการ
วิธีการทำมัน
- เทส่วนผสมลงใน เครื่องค็อกเทล กับก้อนน้ำแข็ง
- เขย่า อย่างแรง (มากกว่าปกติในการผสมไข่กับน้ำตาล)
- สายพันธุ์ เข้าไปในแก้วค็อกเทลเย็น ๆ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 209 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 61 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |