แม้ว่าจะไม่ใช่เรื่อง แบบ แมนฮัตตัน ในแง่ดั้งเดิม Mile High Manhattan เป็นความหมายที่หลวมมากของ เครื่องดื่มค็อกเทลคลาสสิก แม้ว่าจะไม่มีเวอร์มุตและคล้ายคลึงกับชื่อในวิสกี้เพียงอย่างเดียว แต่ก็มีเสน่ห์เหมือนกัน
สูตรเป็นเรื่องง่ายและสง่างาม ในนั้นเราใส่วานิลลาและส้มลง ในพรีเมี่ยมบูร์บอง แล้วจบด้วยคำใบ้ของโป๊ยเซียน ผลที่ได้คือเครื่องดื่มแบบไดนามิกที่มีเครื่องเทศสมุนไพรเล็กน้อยเพื่อเปรียบเทียบความหวาน
เคล็ดลับในการหลอกลวงนี้คือการละเอียดอ่อนมากยิ่งขึ้นด้วยเหล้าแอ็ปเปิ้ล เพียงไม่กี่หยดจะทำเพราะมันหมายถึงการเน้นเครื่องดื่มมากในทางที่ เรามักจะใช้ยาขม เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเพิ่มโป๊ยด์มากเกินไปเพื่อใช้มันช้า
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ส่วน
- Maker Mark Bourbon Whiskey
- 1 ส่วน
- วานิลลาเหล้า
- 1 ส่วน
- Grand Marnier Orange Liqueur
- 3 หรือ 4 หยด
- เหล้าแอ็ปเปิ้ลรส
วิธีการทำมัน
- เทส่วนผสมลงใน เครื่องค็อกเทลที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เขย่าขวดให้ ดี
- สายพันธุ์ เข้าไปใน แก้วค็อกเทล เย็น ๆ
(สูตรจาก Mark Bourbon วิสกี้)
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการสร้าง Great Mile High Manhattan
มีให้เลือกมากมายสำหรับเหล้าแอนิสซิ่ง หนึ่งสามารถใช้ Absinthe หรือสารทดแทนใด ๆ และ Pernod และ Herbsaint เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังมี Sambuca และที่จะทำให้โป๊ยกั๊กสว่างที่ผู้ดื่มหลายคนอาจต้องการ
เหล้าวานิลลามีหลายทางเลือกเช่นกัน Galliano Vanilla และ Bols Vanilla มีทั้งแบบที่ดีและมีเพียงไม่กี่แบรนด์ที่ทำเหล้ายินวานิลลา ถ้าคุณต้องการเพิ่มส้มอีกเล็กน้อยให้ดื่มลอง Tuaca
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 944 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 12 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 73 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |