หมูสับกับครีมเปรี้ยว

หมูสับเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและปรุงอาหารด้วยเครื่องปรุงรสและครีมเปรี้ยว เพิ่มเห็ดให้กับหมูสับเหล่านี้หากคุณต้องการหรือปล่อยให้พวกเขาออก ใส่ครีมเปรี้ยวและพริกหยวกหวานลงไปในน้ำผลไม้เพื่อทำซอสครีมเปรี้ยว

เสริฟสับกับมันฝรั่งบดบดหรือย่างถั่วเขียวหรือผักชนิดหนึ่งและสลัดผักสีเขียว

สิ่งที่คุณต้องการ

• หมูสับ 6 ชิ้นหนาประมาณ 1/2 นิ้ว
• เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำสด
• 3 ช้อนโต๊ะเนย
• หอมใหญ่สับ
• 4 ออนซ์เห็ดหั่นบาง ๆ ไม่จำเป็น
• 1 กระเทียมกานพลู
• 1 อ่าวใบ
• น้ำซุปไก่ 3/4 ถ้วยหรือน้ำซุป
• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• พริกหยวก 2 ช้อนชา

วิธีการทำมัน

โรยหมูสับเบา ๆ ด้วยเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำสดๆ กัน

ในกระทะหรือกระทะผัดให้ความร้อนกับเนยปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารจนกว่าจะชะลอตัวประมาณ 4 นาที เพิ่มเห็ดถ้าใช้ ต้มต่อจนหัวหอมเป็นสีทองและเห็ดหอมอ่อน เพิ่มกระเทียมสับแล้วต้มต่ออีกประมาณ 1 นาที โอนหอมและกระเทียมลงในชาม กัน

เพิ่มความร้อนให้สูงปานกลางและเพิ่มหมูสับลงในกระทะ Sear เปลี่ยนสับเป็นสีน้ำตาลทั้งสองข้าง

เทไขมันส่วนเกินลดความร้อนลงเหลือจากนั้นเพิ่มหอมแดงกระเทียมใบกระวานและน้ำซุปไก่ใส่กระทะสีน้ำตาล ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมงจนกว่าหมูสับจะอ่อนโยน

โอนสับให้จานร้อนที่ให้บริการ; เก็บร้อน

หุงต้มน้ำด้วยความร้อนสูงจนลดลงประมาณครึ่งหนึ่ง ลดความร้อนและเพิ่มครีมเปรี้ยวและพริกหยวก ปรุงจนร้อนผ่านกวนอย่างต่อเนื่อง; ไม่เดือด

เทซอสครีมผ่านหมูสับ

ทำหน้าที่ 4-6

ความเห็นของผู้อ่าน

"นี่เป็นสิ่งที่ดีมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ เพียงทำให้มันอร่อยมาก! " JS

คุณอาจชอบ

หมูสับแบบง่ายกับแอปเปิ้ล

หมูสับกับมัสตาร์ดและซอสแอ็ปเปิ้ลเยลลี่

Crockpot หมูสับสูงสุด

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	574
ไขมันรวม	37 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	15 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	12 กรัม
คอเลสเตอรอล	172 มก
โซเดียม	312 mg
คาร์โบไฮเดรต	13 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	47 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)