หมูสับหมูกับซอส Ale Ginger

หมูสับง่าย ๆ เหล่านี้จะถูกย่างแล้วอบกับขิงรสหวานเล็กน้อยและซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทรายแดงถูกเพิ่มลงในหมูสับพร้อมกับหัวหอมและซอส ซอสที่เรียบง่ายข้นเหมือนหมูสับทอด ใช้เนื้อหมูสับหมูในกระดูกสูตรนี้

แถบพริกหยวกสีเขียวหรือหลากสีสามารถเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับสับหรือผัดเห็ดบาง ๆ พร้อมกับหัวหอมและเพิ่มลงในซอส แทนซอสมะเขือเทศคุณสามารถใช้ซอสบาร์บีคิวบางอย่างสำหรับรสชาติควัน หรือแจ๊สจานขึ้นกับ 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาของเกล็ดพริกแดงบดหรือประมาณ 1/8 ถึง 1/4 ช้อนชาพริกป่น

หมูสับเป็นข้าวที่ยอดเยี่ยมเสิร์ฟพร้อมกับข้าวและพวกเขาก็อร่อยดีกับก๋วยเตี๋ยวหรือมันฝรั่งอีกด้วย เพิ่ม สลัดผัก หรือ ผักนึ่งขั้นพื้นฐาน เพื่อรับประทานอาหารเย็นสำหรับครอบครัว

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. อุ่นเตาอบที่ 350 F.
  2. ค่อยๆทาจานอบ 2 ช้อนโต๊ะหรือฉีดพ่นด้วยน้ำมันหล่อลื่นสำหรับปรุงอาหารที่ไม่ลื่น
  3. ละลาย 2 ช้อนโต๊ะเนยในกระทะขนาดใหญ่ที่มีไฟปานกลาง เมื่อเนยหยุดฟองเพิ่มหัวหอมและ saute จนสีน้ำตาลอ่อน เอาหัวหอมออกจากจานอบที่เตรียมไว้แล้วพักไว้
  4. ละลายเนยที่เหลือในกระทะเดียวกันกับความร้อนปานกลาง เพิ่มหมูสับและปรุงอาหารประมาณ 5 ถึง 6 นาทีเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองข้าง วางสับสีน้ำตาลลงบนหัวหอมในจานอบ โรยสับให้เท่า ๆ กับน้ำตาลทรายแดง
  1. ผัด ซอสมะเขือเทศ และแป้งเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็กเพื่อวาง เพิ่มขิงขิงและคนจนผสมกัน เทส่วนผสมขิง แต่ซอสพริกลงบนหมูสับและโรยด้วยเกลือและพริกไทย
  2. นำหมูสับ (เปิด) ไว้ในเตาอบที่ผ่านการอุ่นแล้วประมาณ 50 นาทีถึง 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะอ่อนนุ่ม ตามอุณหภูมิที่ปลอดภัยต่ำสุดสำหรับหมูสับคือ USD 145 เพื่อตรวจสอบความหยาบใส่เทอร์มอมิเตอร์ที่อ่านได้ทันทีเพื่อไม่ให้กระดูกหรือไขมันหนาขึ้น
  3. เอาสับลงในจานและช้อนซอสเหนือพวกเขา

เคล็ดลับ

ใส่สเต็กหมูสุกที่เหลืออยู่ในภาชนะที่ปิดสนิทและเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 3 ถึง 4 วัน สับหมูสับอาจจะแช่แข็งได้ แช่แข็งหมูสับในภาชนะที่ปิดสนิทหรือห่อให้แน่น เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดให้ใช้สเต็กหมูแช่แข็งแช่แข็งภายใน 3 เดือน

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 688
ไขมันรวม 40 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 16 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 15 กรัม
คอเลสเตอรอล 185 มก
โซเดียม 690 mg
คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม
เส้นใยอาหาร 2 กรัม
โปรตีน 54 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)