ข้าวโพดมะเขือเทศและมันฝรั่งและชีสทำให้หม้อปรุงอาหารเนื้อดินนี้เป็นอาหารทั้งหมด หม้อปรุงอาหารคล้ายกับ พายกระท่อม หรือ พายจีน crockpot นี้
ถ้าเนื้อวัวของคุณไม่ได้เป็นแบบพิเศษคุณอาจต้องการนำมันไปเบลนด์ก่อน ดูคำแนะนำสำหรับคำแนะนำ
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดินสูง 1 ปอนด์ (90% หรือมากกว่า) *
- 1 ถ้วยหอมสับ
- 1 กระป๋อง (14 1/2 ออนซ์) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 ช้อนชาซอส Worcestershire
- เกลือ 2 ช้อนชา
- 1 1/2 ถ้วยข้าวโพดหรือ 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) เนื้อ
- 16 ออนซ์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามันฝรั่งสีน้ำตาลแดงกวน, ละลายหรือประมาณ 3 ถึง 4 ถ้วยมันฝรั่งบดหรือสเต็กหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามันฝรั่ง
- แป้ง 1/4 ถ้วย
- 1 พริกหยวกสีเขียวสับ
- 4 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
- 2 ถ้วยหั่นชีส Cheddar คมหรืออ่อน
วิธีการทำมัน
1. นำเนื้อวัวเนื้อหอมมะเขือเทศซอส Worcestershire และเกลือ ในชามที่แยกต่างหากรวมข้าวโพดมันฝรั่งแป้งเนยละลายและสับพริกหยวกสีเขียว
2. ใส่เนื้อวัวลงในกระทะขนาด 13x9x2 นิ้ว ด้านบนด้วยส่วนผสมข้าวโพดและมันฝรั่ง
3. อบเปิดที่ 375 °เป็นเวลา 45 นาที โรยด้วยชีสและอบหม้อดินเนื้ออบนาน 15 ถึง 20 นาทีหรือจนสีน้ำตาลและมันฝรั่งจะอ่อนโยน
ถ้าเนื้อดินไม่เอนเอียงมากคุณอาจต้องการนำมันไปเบ่งตาก่อน เนื้อวัวสีน้ำตาลกับหัวหอมชนะ skillet ขนาดใหญ่กว่าความร้อนปานกลางจนกว่าจะไม่มีสีชมพู ระบายน้ำให้สะอาดและผสมกับมะเขือเทศซอส Worcestershire และเกลือ ดำเนินการกับสูตร