เมนู Rosh Hashana ส่วนใหญ่สร้างขึ้นจากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกและมักประกอบด้วยปลาและซุปตามไก่เช่นกัน แต่คุณไม่จำเป็นต้องมีเนื้อเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารที่สวยงามและรื่นเริง เมนูอาหารมังสวิรัตินี้นำเสนอ อาหารที่มีความหมายพิเศษสำหรับ Rosh Hashana ; ส่วนใหญ่เป็นมังสวิรัติและทั้งหมดนี้เป็นอาหารจำพวกนม (bareve) ในกรณีที่คุณต้องการให้ทั้งผู้อยู่อาศัยและมังสวิรัติและต้องการให้มีการเพิ่มจานอาหารที่ไม่ใช่อาหารมังสวิรัติลงไป ให้บริการฝูงชนขนาดใหญ่? คุณสามารถหา สูตรอาหารที่น่าสนใจ ยิ่งขึ้น ให้กับเมนูของคุณได้ที่นี่
01 จาก 06
แอปเปิ้ลน้ำผึ้งและทับทิม
แอปเปิ้ลน้ำผึ้งและผลทับทิมสำหรับ Rosh Hashana เครดิต: ซาร่าห์ Bossert / Getty Images แอชลีย์ชอบแอชลีจุ่มน้ำผึ้งเพื่อประกาศวันขึ้นปีใหม่ ลองชิมหลากหลายแอปเปิ้ลจากตลาดของเกษตรกรพร้อมกับ น้ำพริกที่ คัดสรรมาเป็นอย่างดี ถ้าคุณจะมีหมิ่นประมาทที่โต๊ะเสนอไซแมนหรือวันที่น้ำผึ้ง - วันที่เลดี้มีดี
02 จาก 06
น้ำผึ้งข้าวสาลีลูกเกด Challahน้ำผึ้งข้าวสาลีลูกเกด Challah รูปเกลียวสำหรับ Rosh Hashana © Miri Rotkovitz กล้วยลูกวัวเป็นแก่นของหลายมื้อ Rosh Hashana โฮมเมด น้ำผึ้งข้าวสาลีลูกเกด Challah มีเรียงรายไปด้วยลูกเกดสีทองหวานและอุดมไปด้วยแป้งข้าวสาลีขาววานิลลาและสัมผัสของกระวาน
ถ้าคุณต้องการอาหารมังสวิรัติให้ลองทำ Maple-Glazed Vegan Water Challah - คุณสามารถทิ้งมันไว้ได้หรือคลุกลูกเกดลงในแป้ง
03 จาก 06
แครอทคั่ว, แอปเปิ้ลและซุปผักชีฝรั่ง (Pareve หรือ Dairy)แครอทแครอท, แอปเปิ้ลและซุปผักชีฝรั่ง & คัดลอก Miri Rotkovitz แครอทคั่วแครอทแอ็ปเปิ้ลและซุปผักชีฝรั่งที่ สดใสนี้ทำให้มื้ออาหารที่น่ารับประทานยิ่งยวด
ถ้าคุณต้องการซุปวันหยุดแบบดั้งเดิมนี้ Souzo ซุป Matzo ลูกมังสวิรัติ มีรสเผ็ดมากไม่มีใครจะพลาดไก่
04 จาก 06
ผักและถั่ว Chickpea Tagine กับ Couscous (Pareve)ผัก Tagine กับ Couscous ข้าวสาลีทั่ว © 2014 Miri Rotkovitz สีสันและความน่าพอใจ ผัก นี้ และ Chickpea Tagine กับ Couscous นั้นง่ายต่อการเตรียมตัวและดูน่าประทับใจ
05 จาก 06
ผักชนิดหนึ่งที่คั่วด้วยขิง (Pareve)ผักชนิดหนึ่งที่คั่วด้วยขิง © Miri Rotkovitz บร็อคโคลี่อยู่เสมอ pleaser ฝูงชนและ ผักชนิดหนึ่งย่างกับขิง เป็นอย่างต่อต้านไม่ได้ อย่าหวังว่าจะมีของเหลือ!
06 จาก 06
เค้กแอปเปิ้ลชาวยิวที่น่าทึ่งทั้งหมด (Pareve)เค้กแอปเปิ้ลชาวยิวแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยแป้งสาลีทั้งขาว © Miri Rotkovitz สปีดที่ดีต่อสุขภาพ ของคุณยายของชาวยิวแบบดั้งเดิมเค้กนี้มีแป้งธัญพืชและไขมันและน้ำตาลน้อยกว่าสูตรดั้งเดิม น่าแปลกที่ครอบครัวของฉันตอนนี้ชอบที่จะรักต้นฉบับ