พายยุโรปตะวันออกสามารถหวานหรือเผ็ดและพวกเขาสามารถทำด้วยแป้งขนมขุย, แป้งยีสต์และแป้ง filo ที่นี่สูตรอร่อยยุโรปตะวันออกพายเผ็ดที่จะลอง
01 จาก 07
สูตรพายกะหล่ำปลีของรัสเซีย - Kulebjakaกะหล่ำปลีรัสเซียหรือ kulebjaka หรือ kulybyaka คล้ายกับการหมุนเวียนเผ็ดเช่น empanada เม็กซิกันหรืออิตาลี calzone Kulebjaka สามารถทำด้วยขนมพัฟแป้งหรือแป้งพายหรือแป้งยีสต์ตามที่อยู่ที่นี่
02 จาก 07
สูตรพายมันฝรั่งโปแลนด์ - Baba Kartoflana หรือ Kartoflakสูตรพายมันฝรั่งโปแลนด์คล้ายคลึงกับ kugelis จาก ลิทัวเนีย และใช้มันฝรั่งขูดเบคอนและไข่ จานเผ็ดนี้สามารถตัดเป็นชิ้นหรือชิ้นและ garnished กับ dollop ครีมถ้าต้องการ เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเช้าบรันช์สุดพิเศษหรือจานหลักหรือสลัดผักสด เป็นส่วนใหญ่ casseroles ทำหนึ่งนี้ reheats ดี.
03 จาก 07
เซอร์เบียชีสพายสูตรที่ 1 - Burek sa SiromBurek เป็นเนื้อเนยแข็งหรือพายผักที่ทำด้วยแป้ง filo ที่เป็นขุย มีกลุ่มชาวบัลแกเรีย Serbs บอสเนียชาวมาซีโดเนียนและชาวกรีกนับไม่ถ้วน หนึ่งนี้ทำในกระทะขนาด 9 นิ้ว -13 นิ้วในสไตล์อาร์เมเนีย ( boreg ) เช่นกรีกกรีก แจ็คและชีสกระท่อมในหนึ่งนี้แน่นอนทำให้รุ่นอเมริกัน แต่อร่อยกระนั้น!
04 จาก 07
เซอร์เบียชีสพายสูตรที่ 2 - Burek sa Siromซึ่งแตกต่างจากสูตรอาหารข้างต้นสูตรนี้ทำในกระทะกลม แต่ยังมีม้วนรีดและรูปสามเหลี่ยมรูป ชีส Feta และครีมใช้ในพายนี้
05 จาก 07
เซอร์เบียเนื้อ Burek - Burek Sa Mesomสูตรนี้สำหรับเซอร์เบียสำหรับ burek เนื้อหรือ burek sa mesom ทำด้วยแป้ง filo flaky และเนื้อดินหรือรวมกันของเนื้อวัวหมูและเนื้อแกะและสร้างขึ้นในกระทะ 13x9inch
06 จาก 07
บัลแกเรียชีสพายอาหารจานหลัก - Banitza / Banitsaเนยแข็ง banitza บัลแกเรีย / banitsa อาหารว่างมีความคล้ายคลึงกับเซอร์เบีย บุช และชีสพายกรีก พวกเขาจะได้รับแบบดั้งเดิมอบอุ่นเป็นหลักสูตรแรกหรือในการแพร่กระจาย meze (อาหารเรียกน้ำย่อย) พวกเขาเป็นที่นิยมในฐานะหลักสูตรอาหารมังสวิรัติของขบเคี้ยวและอาหารตามท้องถนน Banitzi ยังสามารถเป็นขนมที่หวานกับแอปเปิ้ลและฟักทองในการอุดฟัน
07 จาก 07
สูตรสเต็กเซอร์เบียเซอร์เบีย - Pita Zeljanicaสูตรนี้สำหรับพายหมูผักโขมของเซอร์เบียคล้ายกับสเตรดเผ็ดหรือ burek เซอร์เบียทำด้วยแป้ง filo ที่เป็นขุย Zeljanica ตกอยู่ในประเภทของจานชั้นบางครั้งเรียกว่า gibanica ซึ่งทำให้หวานหรือเผ็ดเค็มหรือเป็นที่รู้จักกันในประเทศเซอร์เบีย Zeljanica ทำอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารว่างมื้อใหญ่หรืออาหารจานหลักหรืออาหารจานหลัก