คั่วผักชนิดหนึ่งด้วยขิง

ผักชนิดหนึ่งเป็นผักชนิดหนึ่ง ซุปเปอร์มาร์เก็ตสต็อกเสมอเด็กจู้จี้จุกจิกน่าเชื่อถือจะกินมันและ Caterers และพ่อครัวรู้ว่าลำต้นแข็งแรงเป็น pleasers ฝูงชน แต่น่าเสียดายที่หมายความว่ามันได้รับการเล่นน้อยออก

ดีถึงเวลาที่จะตื่นเต้นเกี่ยวกับผักชนิดหนึ่งอีกครั้ง ไม่เพียง แต่สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วก็อร่อยอย่างแน่นอน ครั้งแรกที่ฉันทำมันเด็ก ๆ ของฉันไป bonkers สำหรับสิ่งที่ต่อสู้อย่างสนุกสนานมากกว่าจานหลังจากแผ่นและขอทานอย่างแท้จริงมากขึ้นจนกว่าพวกเขาจะกินทั้งมงกุฎของผักชนิดหนึ่ง และสิ่งที่ต้องทำเพื่อให้มันดูน่าขันดีคือน้ำมันมะกอกขิงสดเล็กน้อยหยิกเกลือและย่างรวดเร็วในเตาอบร้อน เป็นเรื่องง่ายพอสำหรับช่วงวันหยุดที่แสนยุ่งเหยิงพิเศษสำหรับ บริษัท และอร่อยพอที่คุณอาจจะชนะบางคนเกลียดชังผักชนิดหนึ่ง สำหรับคนรักผักชนิดหนึ่งคุณจะทำให้พวกเขามีความสุขมาก

ทำให้เป็นมื้อ: สำหรับมื้ออาหารมื้อเย็นในคืนที่วุ่นวายให้ใช้ประโยชน์จากเตาอบที่อุ่นและปรุงอาหาร ปลาแซลมอนอินเดียนเครื่องเทศนี้ ขณะที่ผักชนิดหนึ่งย่าง เสิร์ฟพร้อมกับ Couscous อิสราเอลกับ Cranberries แห้งและอัลมอนด์ Toasted สำหรับขนมที่ด้านบนไอศครีมวานิลลากับกล้วยหั่นบาง ๆ และฝนตกปรอยๆกับ tahini (หรือถ้าคุณรู้สึกอยากด้วย Tahini Caramel Sauce )

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ปอนด์ 1/2 (640 กรัม) ผักชนิดหนึ่งที่หั่นเป็นชิ้น
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• ขิงชิ้น 1 นิ้วปอกเปลือกขูดหรือสับละเอียด
• เกลือแร่หรือเกลือทะเล
• 3 ถึง 4 กลีบกระเทียม, unpeeled (ตัวเลือก)

วิธีการทำมัน

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 ° F (220 ° C / แก๊สมาร์ค 7) วางแผ่นอบขนาดใหญ่ที่ห่อหุ้มด้วยกระดาษ parchment แล้วพักไว้

2. ตัดผักชนิดหนึ่งเป็นหอกขนาดกลาง หากมีเศษเหลืออยู่ให้ ลอกเปลือกแข็งที่ มีเครื่องปอกเปลือกผักหรือมีดคมออกแล้วตัดก้านที่เป็นก้อน

3. วางบรอคโคลี่ลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้และให้ทั่วถึงกับน้ำมันมะกอก เพิ่มขิง, หยิกของเกลือและกานพลูกระเทียม (ถ้าใช้)

ด้วยมือที่สะอาดแล้วให้โยนผักชนิดหนึ่งจนเป็นน้ำมันและขิง

4. ย่างผักชนิดหนึ่งในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 12 ถึง 15 นาทีแล้วหมุนไปสักครู่จนกระทั่งผักชนิดหนึ่งนุ่ม แต่ยังคงกรอบและเริ่ม คั่ว ด้วย คาราเมล

5. โอนผักชนิดหนึ่งไปยังถาดอาหาร ถ้าคุณคั่วกลีบกระเทียมบาง ๆ บีบพวกมันจากหนังและต้มกระเทียมลงบนผักชนิดหนึ่ง (หรือให้บริการทั้งกลีบพร้อมกับผักชนิดหนึ่งสำหรับใครก็ตามที่ต้องการเพิ่มให้กับส่วนของพวกเขา) Enjoy!

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	125
ไขมันรวม	5 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	1 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	3 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	98 มก
คาร์โบไฮเดรต	18 กรัม
เส้นใยอาหาร	4 กรัม
โปรตีน	5 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)